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軽めの昼食をとりたくて、こちらのお蕎麦屋さんへ。 人気店のようで、店内はほぼ満席です。 他に空きがなく、1人なのに申し訳ないと思いつつ4人席へ。 軽めと言いつつ天然えびの天ぷらが気になり天もり(1,750円)を注文。海老天2尾でこの値段は正直、少々注文に勇気がいります…。 混んでいたこともあり15分程度待ちました。 蕎麦は細めかつ白めで、噛むと蕎麦の甘みが感じられる見た目通り上品なお蕎麦です。 海老天は、つゆと絡ませるためか衣が少し硬めで独特の食感なので好みは分かれそうですが、海老は身がしっかりと歯ごたえがあり美味です。 つゆもお蕎麦と同じでくどすぎない上品な甘さで、そば湯を少し足せば飲みきれる味です。 温かいお蕎麦等、お財布に優しいメニューもあったので、またそちらも頂いてみたいです。
2024/08訪問
1回
うちぬきを使ったこだわりそば