miyavi.shokuさんが投稿したつば甚(石川/野町)の口コミ詳細

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つば甚野町/郷土料理、日本料理

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

金沢一の歴史。加賀の美と味を映す老舗料亭からスタート。

玄関から放たれる雰囲気はどれだけの人がこの敷居を跨いだのだろうか?創業は宝暦2年(1752年)気が遠くなる歴史ですが、その重みは随所に感じられます。

17代目の女将さんから挨拶を頂き、余興まで至れり尽くせり、そこで頂く料理、雰囲気、おもてなしをありがたく感じて金沢の素晴らしい思い出となりました。

こうして美味しく頂けるゆえに、コロナ禍の大変さも感じられました。それも宝暦2年からの歴史に刻まれる事でしょう。
その歴史に感謝。

今日もご馳走様でした。

2025/10/05 更新

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