「ラーメン」で検索しました。
1~18 件を表示 / 全 18 件
家系+背脂=クリーミー
2024/12訪問
1回
海の帰りに便利〜
2025/03訪問
1回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2025 選出店
初石/ラーメン、油そば・まぜそば
飲み干してしまう美味いスープ
2024/10訪問
1回
チャーシューの厚さがすごくてもちろん美味しい!
2025/09訪問
1回
洛西で昼ならここ!
2025/08訪問
1回
久々の神道家さん。 言わずと知れた、王道家系。 横浜家系ですね。 暑いので塩分摂取ということで、味濃いめ、アブラ多めです。 寒くても濃いめ多めですが。 5分程度で着丼。 私はまず、3枚あるノリをプースーに沈めます。 ファースト麺リフトかからのすすり。 美味いですね。 良い感じに濃いめで最高です。 サードリフトあたりで、沈めたノリを救出し、白飯と共に。 良い感じに口の中にアクセントになります。 終盤まで、白飯は我慢。 終盤戦はニンニクを軽めに投入し、プースーを進化させます。 同時に白飯にはご飯のお供ニンニク(茶色のニンニクのやつ)を2スプーンのっけて、ニンニク祭りです。 ラーメン、白飯、どちらも大きく進化し、最後まで美味しくいただける為、この食べ方は外せません。 そして沈めていた残り2枚のノリのうち、 1枚はwith 麺(進化後) 1枚はwith 白飯(進化後) これで最高の最後の一口を迎え、スープまで完飲。 今回も最高でした。 ご馳走様でした。 そういえば、私がお店を出たと同時に15時30分まで準備中になりました。 今まで見たことなかったので一応写真撮りしました。 あまり無いかもしれませんが、ピークを外し過ぎると入れないこともあるかもしれませんので、ご注意ください。
2024/08訪問
1回
柏公設市場内、東側の、少し奥まった建物の1番右側がらーめん流星(ながれぼし)さん 系列店が柏駅と江戸川台にあります。 王道家プロデュースのお店です。 ですが、いわゆる横浜家系ラーメンの専門店、ではありません。 鶏白湯や台湾まぜそばなどがラインナップしています。 引き戸を開けると、右側にウォーターサーバー、左側は4人掛けテーブル席一席。 メインはカウンターでL字で10席くらい。 左側の店舗真ん中付近に券売機があります。 チャーシューパイタンを注文。 約5分で着丼。 大きめのチャーシューが3枚の隣にノリが添えられています。 まずはプースーから。 鶏白湯の濃厚な味の最後の奥に甘みを感じるのがここのスープの特徴。 美味しいです。 鶏白湯は好きなのでかなりの店舗を訪れていますが、東葛エリアの鶏白湯は、ここと、もう一つのお店がダントツ同率TOPですね。 麺リフトからのファーストすすり。 麺は王道家系の麺だと思われます。 太めのちょっとちぢれストレート。 ボリューミーな食感です。 ここで一旦箸を止め、チャーシューとノリをプースーに沈め、プースーと調和させます。 麺を食べ進め、いい感じのタイミングでチャーシューリフト。 厚み5mm以上、手のひらくらいの大きさのチャーシューです。 食べ応え抜群です。 スープまで飲み終えて、満足しました。 ご馳走様でした! 8月20日追記 ガイドラインに抵触した一部画像を削除
2024/08訪問
1回
初めて伺いました 牛久のお店には何度か訪問していましたが、地元柏に出店されたと聞いて歓喜((o(^∇^)o)) 本日は麺と迷いましたが、もつ煮定食にしました もつ煮並、ライス小で700円 コスパいいです 食券を渡したらフードコートでよく渡されるピーピー鳴る機械を渡され、待つこと5分ほど 大きめの銀のおぼんにもつ煮、ライス、スープ、漬物が、それぞれのパーソナルスペースを保って並べられています 写真は中心に寄せて撮りました もつ煮は全くクサミは無く、トロトロに煮込まれています。 もつ煮の他には味タマゴ、ネギのみのシンプルスタイル Simple is best. 味タマゴはもつ煮小だと入ってないようですのでご注意を もつ煮を食べつつ、米と漬物を間に挟んで口をさっぱりさせてまたもつ煮、の繰り返し 最後まで美味しく頂きました お持ち帰りの冷凍物も牛久同様に販売してました 我が家の夕食もつ煮頻度があがりそうです ごちそうさまでした
2024/06訪問
1回
飯岡漁港の入口!サーフィン帰りに寄りやすい!
2024/10訪問
1回
キレイな店内!家族連れでも仲間同士でも気軽に行けるラーメン屋さん
2024/09訪問
1回
夕飯後、小腹空いて駅前まで出陣しました。 金曜の21時30ごろ入店しましたが、台風の影響なのか他のお客さんは3、4人でした。 とんこつ醤油の味濃いめを注文。 ツレはとんこつ味噌のチャーシューメンをオーダー。 味の濃さ、麺の硬さ、油の量以外に、同じ値段で麺の量を、並、中盛(1.5倍)、大盛り(2倍)と選べるので、食べ盛りの中年は毎度迷いますが、今回は夕飯後ということで、並の味濃いめをオーダー。 チャーシューは厚みがあって食べ応えありますよ! とんこつ醤油は安定して美味いです。 とんこつ味噌は甘味があり、この時間ではやや優しめ。飲んだ後はとんこつ味噌の味濃いめがベストかもしれません。 他にとんこつ塩、とんこつ辛味もありますが、未だ未体験。 次回はとんこつ塩の味濃いめいきたいです。 ご馳走様でした!
2024/08訪問
1回
オシャレなカフェで食べる美味しいラーメン
2025/03訪問
1回
限定みそチャーシュー!