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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
朝霞台で低温調理とんかつを食べられる幸せ
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2025/09/22 更新
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都内では何度か低温調理の店に行ったことがあり、その都度”美味いなぁ”と思っていたが、、、
やっと自宅の近隣にも低温調理トンカツの店ができてとても嬉しい！
豚肉や調味料もこだわってて本格的で素晴らしい。行ってよかった。
ランチ時にいったけど、ランチの1300円で低温調理ロースカツが食べられるのは、カレーやラーメンが千円超えが普通の今ではとてもお得に感じられるかも。
低温調理は美味いけど、営業的に回転率がどうしても低下するのは仕方ない。時間に余裕を持って行かれるのが良いかと。
肉はロースとヒレどちらも美味い。調味料も塩3種、ソース2種、ドレッシング1種、醤油、ごま油、ワサビと楽しめます。全部うまいです。蘊蓄の通り、塩からソースへと味の薄い順に食べた方が良いです。
惜しむべきは近くに駐車場がない。近くの住宅街の工事現場に路駐したら見事に駐禁とられました。近くのオリンピック(スーパー)に止めて帰りに同店で買い物して行くのが良いかな。
真昼間に美味いトンカツ食べて幸せでした。
また行こう☺️