「とんかつ・揚げ物」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
初訪問。昭和なビルの地下にスープカレーやラーメン屋に並んでこの店が新規オープン。 とりあえず一番基本のカツ丼を。 価格はしっかり銀座価格だけど、料理も価格に負けず、フワトロな卵のベッドに横たわるグラマーなカリカリのカツが美しい。まず見た目が素晴らしい。 閉じないカツだが、フタは閉じてる演出が良い。フタを取った時にワクワクする。 一口食べると、カリカリパキパキのカツに甘めのタレが染みててめちゃ美味い。タレカツに近いかな? フワトロ卵も甘く最高だ。卓上のカツ丼のタレで味をブーストしつつ、山椒?でアクセントをつける。 カツの肉感も素晴らしい。グラドル篠崎愛並みの肉感だ。脂味も、含めて美味い美味い。 ご飯は小盛り指定ができるのも良い。すこぶる満足。幸せになった!また行きます! メニューはスマホでオーダー、現金支払い出来ないのでスマホ持ってない奇特な方は要注意! 今度は朝抜きで行こうっと。
2026/02訪問
1回
朝霞台で低温調理とんかつを食べられる幸せ