「海鮮」で検索しました。
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2025/12訪問
1回
オフィスのすぐ側に美味い穴子屋があると聴いて早速ランチで行ってみた。 表通りから入った路地奥にある店で、知る人しか来ない場所。昭和からある店、、と思ったらそうでもない(笑)でも味は年季の入った感バリバリ。 基本1本アナゴで、その数によって、並びとかイカダとか名前が付いてて面白い。 そして味も格別。味変のすりおろし山椒?は、こんなんで味変になるのか?と思うが、これが強烈な存在感で凄く味変に効果的。味噌汁も美味かった。昼から良い思いをさせてもらい、午後の仕事は落ち着いて取り組めました。アナゴは2本位が理想かな。 値段も満足度も高い(笑)
2025/11訪問
1回
吉祥寺のど真ん中にある回らない寿司屋。 どれもコレも高品質を具現化した寿司屋。 一握入魂!という感じで寿司を楽しめます。 ランチで行きました。赤シャリがとても美味かった。寿司コースなのに最後まで醤油つけ無し。それだけ計算された味だった。 当たり前だが、がってん寿司やスシローと、ブラインドテストしたら、間違いなくわかるクオリティの違い(笑)