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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
食べログ百名店巡り 手打ち 蓮
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2025/02/28 更新
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ラーメン百名店の手打ち蓮さんに行きました。
住宅街の中にひとつだけ行列が出来ているお店。
40分くらい並び入れました。
すでにいくつか売り切れていましたが、醤油チャーシューラーメン1300円と味玉140円を選び着席。
カウンター7席くらいの小さいお店です。
しばらくして着丼。
麺は自家製の手揉み麺。スープは煮干しと昆布から出した醤油スープです。
麺がモチモチ、スープは濃くなく澄んでいてとても美味しい。
手間暇かけて作った感が伝わるラーメンって感じました。美味しかった！