満ぷくぷく侍さんが投稿したえびそば 緋彩(愛知/妙音通)の口コミ詳細

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えびそば 緋彩堀田(名古屋市営)、呼続、堀田(名鉄)/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

海老の最期。ココなら一遍の悔いなし

「訪問時間」
休日の12時45分頃

「混雑状況」
先客 満席+17人
後客 21人

「提供時間」
5分 (3人オペ)

「席数」
カウンター 7席
テーブル 3つ (4人掛け 2つ・2人掛け 1つ)

「最寄り駅」
・名古屋市営バス 呼続大橋北 約100m
・名古屋市営地下鉄名城線 堀田駅 約560m

「注文したメニュー」
・特製濃厚えびそば 汐 ¥1550

(特製濃厚えびそば 汐)
平打ち麺に鶏と魚介の汐(塩)。いや、海老スープ。3種のチャーシュー(ローストビーフ・豚肩ロース・鶏胸)と海老印入り味玉、厚切りメンマ、刻みタマネギ、芽ネギがトッピング。泡系えびそば初体験でこの味は他の店が上回ることは無い。と断言出来る程旨い。麺も麺でモチモチしており、具材は具材で全てがスープに合っている。可愛い物好きとしては海老印がかなり高ポイント。海老の無限の可能性を知った瞬間でした。

「まとめ」
百名店初選出のお店。休日という事もあり長蛇の列だが、回転が速く先客17人で40分程の待ち時間。ここ要注意だが…待ってる間店前に漂う海老の香りに食欲が勝たないと料理には辿り着けない。それほど香りから旨さを感じる。味の濃さ故に若い世代からの支持の方が高いように感じますね。ご馳走様でした!

  • 特製濃厚えびそば 汐

2025/01/19 更新

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