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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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京都ラーメンツートップのひとつ
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2024/05/14 更新
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新福菜館と並ぶ個人的京都ツートップのひとつ。東京日本橋店のますたにには毎晩の如く通い詰めたほどのファン。
日曜日市バスに乗って14時到着、店外に9人並ぶ列の最後尾に加わる。日は照ってるが気温は5℃、にわか雪の予報も。しかし京都に来たからには並ばずにはいられないますたにラーメン。中に入るとまだ前に8人並んでいる。入ってすぐ右の調理場で注文に応じて手際よく面を茹でるのを見るにつけ否が応でも期待が高まる。
まだかまだかと待つうちに程なくして着丼。いただきます。うまい旨い美味い。ラーメンの塩気で飯をかきこみ不可欠なタクアンで口内で味を仕上げる。至福。絶対に無くなって欲しくない店。