ひろ@987654321さんが投稿した支那そば僉（岩手/花巻市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

15回目

2025/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

塩チャーシューめん830円

いつも変わらない美味しい味です。安心して食べることができるお店です。
麺の茹で加減を硬めにし、低温熟成のチャーシューは、いつまでも柔らかいままになるように、いつもご面倒をおかけしています。
めんどくさい客なのに、嫌な顔せず、いつもニコニコ素敵です
今日は娘を連れて来ました。
帰りはロピアで食材を買って帰ります♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-330379910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-330379910","content_type":"ReviewImage","content_id":330379910,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/11/24 更新

{"count_target":".js-result-Review-221648797 .js-count","target":".js-like-button-Review-221648797","content_type":"Review","content_id":221648797,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

14回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

塩チャーシューめん(830円)

透き通った黄金のスープと塩加減が美味しいです。そして、いつ来ても変わりません。期待通りです。
麺は、とろっとスープがまとわり、スルスル入っていく細さです。
この名店を知ったのは、近くにあるバラ園に来た時、偶然に出会いました。
盛岡ナンバーの車が多いです。次は平泉ナンバーかな？次から次へと入れ替わり立ち替わり、最近待っている間、寒く感じられるようになってきました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-324579599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324579599","content_type":"ReviewImage","content_id":324579599,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324579603 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324579603","content_type":"ReviewImage","content_id":324579603,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/10/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-219288447 .js-count","target":".js-like-button-Review-219288447","content_type":"Review","content_id":219288447,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

13回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

丁寧な中華そばの塩チャーシューめん(830円)

いつ来ても、変わらない味。安心できる旨味。写真を見てください。丁寧に作られたことが分かる中華そばです♪とてもシンプルですが、美味しくて美しいです。
チャーシューは、低温熟成でとても柔らかく、素敵です
柔らかく食べたいので、どんぶりから外して頂く無理をお願いしています。
今日は、マスター特製のタレをチャーシューへかけてもらいました。アッサリとしたチャーシューに特製のタレのオイルが合います♪ちょこっと濃厚なコクのある醤油味が加わっていますので、なおさらgoodです。
マスター、good job❗️でございます。研究熱心ですね
足繁く通わせて頂いていますので、ロピアやおせんなどで買い物するようになるくらい花巻や北上を知るようになりました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-323323473 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323323473","content_type":"ReviewImage","content_id":323323473,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/10/12 更新

{"count_target":".js-result-Review-218746484 .js-count","target":".js-like-button-Review-218746484","content_type":"Review","content_id":218746484,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

12回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

塩チャーシューめん(820円)＋味玉(80円)

お久しぶりでございます。
透き通った黄金色の綺麗なスープです。いつ来ても変わらない味で美味しいです。スープとネギが合います。表現する事が難しいので食べてみてください。
チャーシューは、別皿にすると、柔らかい状態を保てるのでこれまた美味しいです。
麺は、食べやすい細麺であり、スープ、ネギ、しなちく、カイワレが調和しています。とてもシンプルです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-317653849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-317653849","content_type":"ReviewImage","content_id":317653849,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/09/07 更新

{"count_target":".js-result-Review-216405775 .js-count","target":".js-like-button-Review-216405775","content_type":"Review","content_id":216405775,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

11回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

塩チャーシューメン(820円)＋味玉(80円)

いつもと変わらない味で安心します。チャーシューは別皿にすることで赤く柔らかい状態で食べることができます。
スープは変わらない味でいつも美味しいです。塩加減や出汁が美味しいです。
ネギ、カイワレ、メンマは、いつもより少なめに感じました。
味玉をトッピングしました。黄身まで味が染み込み、とても濃厚でコクがありました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-305623210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-305623210","content_type":"ReviewImage","content_id":305623210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/06/22 更新

{"count_target":".js-result-Review-211297353 .js-count","target":".js-like-button-Review-211297353","content_type":"Review","content_id":211297353,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

10回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

塩チャーシューめん(820円)

お久しぶりでございます。
店主が挨拶してくれました。
チャーシューの味付けを昆布と鯖の出汁でおこなったとのことでした。食べてみるといつも付けてくれるオイルがないためか、あっさりした肉肉しい食感でした。ロースの3枚はいつもより厚みを感じ、ももの2枚は弾力があり、食感の違いが感じ取れます。
美味しいお店は、いつも研究熱心で情熱を感じます♪
麺はヌッメッとした小麦の細麺で美味しいスープに絡みます。ちょうど良い塩味のため調和がとれていました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-296723290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-296723290","content_type":"ReviewImage","content_id":296723290,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2025/04/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-207467839 .js-count","target":".js-like-button-Review-207467839","content_type":"Review","content_id":207467839,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

9回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］

塩チャーシューめん(790円)＋味玉(80円)

今年最後の食べ納め。美味しかったです。10回も来店したなんて、素敵です
来年もどうぞよろしくお願いします。
マスターとのご挨拶やペコちゃんのサンダルがよく似合う笑顔の素敵な女性から、またいらしてくださいとお声がけをいただき、とてもありがたかったです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-278450066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-278450066","content_type":"ReviewImage","content_id":278450066,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/12/28 更新

{"count_target":".js-result-Review-199059977 .js-count","target":".js-like-button-Review-199059977","content_type":"Review","content_id":199059977,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

8回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］

塩チャーシューめん(790円)とチャーシュー丼(340円)

中細ストレート麺と煮干しスープがとっても合います。さらに鶏の脂がコクを追加しているものと思います。
流石人気店です。あっという間に1時間並んで入店しました。
待ち時間があったため、お腹が空きすぎて、今日はチャーシュー丼を追加しています。
チャーシューは低温調理のため、とても柔らかく滑らかで、とても美味しいです^_^
いつ来ても、変わらない味です♪

塩チャーシューめん

{"count_target":".js-result-ReviewImage-265992736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-265992736","content_type":"ReviewImage","content_id":265992736,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
チャーシュー丼

{"count_target":".js-result-ReviewImage-265992739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-265992739","content_type":"ReviewImage","content_id":265992739,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/10/05 更新

{"count_target":".js-result-Review-193249434 .js-count","target":".js-like-button-Review-193249434","content_type":"Review","content_id":193249434,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

7回目

2024/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

塩チャーシュー麺(790円)

麺、硬めでオーダーしています。
いつ来ても、変わらない味です。スープの味が、なんとも言えない美味しさです。
今日は、胡椒を入れてみました。むせてしまいましたが、胡椒を入れても美味しいです♪
低温調理のチャーシューもまた、薄いですが柔らかくて、美味しいです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-260294320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-260294320","content_type":"ReviewImage","content_id":260294320,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2024/08/25 更新

{"count_target":".js-result-Review-190571370 .js-count","target":".js-like-button-Review-190571370","content_type":"Review","content_id":190571370,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

6回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

塩チャーシュー麺790円

今週も塩チャーシュー麺をいただきました♪やはりとても美味しいスープです。
チャーシューは、低温調理の薄い肩ロースで5枚です。薄い醤油味がついています。
スープの上に脂の膜があるために、アツアツが続きます。舌を焼かないでねっ！
34℃以上のムッとした暑さの中でも食べるくらい美味しいです

{"count_target":".js-result-ReviewImage-255619963 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-255619963","content_type":"ReviewImage","content_id":255619963,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-255619966 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-255619966","content_type":"ReviewImage","content_id":255619966,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/07/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-188263377 .js-count","target":".js-like-button-Review-188263377","content_type":"Review","content_id":188263377,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

5回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

塩チャーシュー麺790円

3連休の中日、新車でロングドライブです。
ロングドライブでは、支那そば僉は、外せません。
今日も塩チャーシュー麺のめん硬めです。
いつも変わらない味に感謝です。
今日もアメリカンワールドへ行くぞ！
今日も美味しかった

{"count_target":".js-result-ReviewImage-254652305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-254652305","content_type":"ReviewImage","content_id":254652305,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/07/14 更新

{"count_target":".js-result-Review-187776538 .js-count","target":".js-like-button-Review-187776538","content_type":"Review","content_id":187776538,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

4回目

2024/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

塩チャーシューめん、味玉トッピング

めん硬め、塩チャーシューめん790円＋味玉80円を注文しました。
味玉は割ると半熟のとろっとろ、塩味が程よくのっています。
チャーシューは、低温調理のため、とても柔らかいです。できるだけ柔らかい状態で食べたいので、いつも無理をお願いしています。
今日は、わざわざマスターがチャーシューを運んでくれました♪
帰り際に、お礼が言えたので、とても嬉しかったです。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248255572 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248255572","content_type":"ReviewImage","content_id":248255572,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/05/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-184669540 .js-count","target":".js-like-button-Review-184669540","content_type":"Review","content_id":184669540,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2024/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］

塩チャーシューめんに味玉とネギをトッピングさらにチャーシュートッピング

いつも同じ味に作れる技術は素晴らしいですね。
塩チャーシューめん(790円)、味玉(80円)、ネギ(100円)、チャーシュー(200円)を注文しました。
チャーシューは低温熟成で生ハムみたいとても柔らかいです。
今日は、食べ終わりに煮干し酢をかけてみました。
また、来ます

{"count_target":".js-result-ReviewImage-247390334 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-247390334","content_type":"ReviewImage","content_id":247390334,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/05/19 更新

{"count_target":".js-result-Review-184222615 .js-count","target":".js-like-button-Review-184222615","content_type":"Review","content_id":184222615,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2024/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］

いつも変わらない美味しさ

久しぶりの訪問だったので、お腹いっぱい食べてきました。
塩チャーシューめん(790円)＋ラーメン増し(120円)、チャーシュー丼(320円)合計1,230円です。
いつも変わらない味です。ラーメン増しは2倍の麺量ですから、麺硬めの依頼をしました。
美味しかったです。
近くの花巻温泉バラ園でバラを写してきましたよ♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-245583612 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-245583612","content_type":"ReviewImage","content_id":245583612,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-245583615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-245583615","content_type":"ReviewImage","content_id":245583615,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-245583617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-245583617","content_type":"ReviewImage","content_id":245583617,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-245583618 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-245583618","content_type":"ReviewImage","content_id":245583618,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-245583622 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-245583622","content_type":"ReviewImage","content_id":245583622,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/05/05 更新

{"count_target":".js-result-Review-183306077 .js-count","target":".js-like-button-Review-183306077","content_type":"Review","content_id":183306077,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2023/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

塩チャーシュー麺とチャーシュー丼‼️

ペコちゃんサンダルを履いた綺麗なおねーさんが注文を採ってくれます♪
煮干しの出汁と鶏の出汁がとても美味しいです。
透明で若干黄色味がかったスープですが、サラッとした喉ごしで、作り方を知りたくなります。
それだけでなく、半生な感じの薄切り低温熟成チャーシューがアクセントを添えます。
低温熟成チャーシュー丼も素敵です♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-229024588 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229024588","content_type":"ReviewImage","content_id":229024588,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-229024589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-229024589","content_type":"ReviewImage","content_id":229024589,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/03/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-174603272 .js-count","target":".js-like-button-Review-174603272","content_type":"Review","content_id":174603272,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ひろ@987654321さんが投稿した支那そば僉（岩手/花巻市その他）の口コミ詳細

支那そば僉花巻市その他/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

ひろ@987654321さんが投稿した支那そば 僉（岩手/花巻市その他）の口コミ詳細

支那そば 僉花巻市その他/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

ひろ@987654321さんが投稿した支那そば僉（岩手/花巻市その他）の口コミ詳細

支那そば僉花巻市その他/ラーメン、つけ麺