この口コミは、ばなな100ぽんめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.3 ］
塩で食べるとんかつが意外で美味しい
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2023/10/22 更新
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美容室でメニューのカウンセリングをしていると、偶然旦那さんに遭遇（笑）まさかの同じ日、同じ時間に予約していたみたいです。
私の方が長くなるから先帰るかなー、一緒にご飯食べて帰りたいなー。と思っていると終わるまで待ってくれるとのこと！優しい旦那さんです（笑）
帰り道表参道をふらふら歩きながらご飯屋さんを探して行き着いたのはこちらのお店。
行ってから通してもらえなかったら嫌だったので電話してから行きましたが、予約無しでも割と案内してもらえそうでした。
私たちの後に来た１組のお客さんは予約無しのようでしたが通してもらえてました。
客層は外人さんも多いのか英語が喋れる店員さんもいらっしゃって感心しました。
着いてから着丼までは約20分程だったかと思います。
私が注文したのはこちら
「上ロースカツ&ミニヒレカツ あわ雪ポーク」
今まで銘柄を気にして食べたことがなかったのですごく悩みました（笑）
ロースカツも食べたい、ヒレカツも食べたいを叶えてくれるこちらのメニューにしました。
揚げる時間管理もしっかりとされていて、油の鮮度管理もきちんとされているように感じました。揚げた後の油を切る工程も考えられているようでした。余熱で火が通るようにしているのかも。
とんかつを食べる時の注意事項としてお塩でとんかつを食べるように、とのことでした。
ロースカツ、ヒレカツそれぞれに合うお塩が用意されており、特にヒレカツはそのお塩を振って食べると甘味が出るのだとか‥
本当か？と思いながら食べてみましたが本当でした！！笑
肉の厚みがあるのにも関わらず柔らかい、しかも脂っこくないとこが最高！
付け合わせのキャベツも味噌汁もお新香も完食して幸福度満点でした！
良いお店に出会えてよかった！
ごちそうさまでした！！