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☆炭焼の特大青うなぎ☆ 炭焼 うな富士 大阪にも「炭焼 うな富士」さんがオープン して連日満席状態です @sumiyakiunafuji_umeda いや〜 まじ✨めちゃめちゃ美味しい
2025/07訪問
1回
鮨が美味い〜 本格寿司を大阪梅田で味わいたいな、鮨職人さんの握る姿を眺めながら深く味わえる、こちらのお店かな〜!。 職人さんが握る本格江戸前寿司がこの鮨空間にぴったり馴染みます。 落ち着いた和空間で、プライベート、接待や記念日、又は観光の食事にも最適です。 季節の旬を取り入れたコース料理も充実しており、日本酒や焼酎も豊富に取り揃えられています。 本日は、【握り十貫】赤出汁·デザートなど 四季折々の食材を使用した7,700円コースを いただきます。 □前菜:ほうれん草と茸のおひたし □鮨:鯛 □鮨:平目の上にちょこっとエンガワ □鮨:アオリイカ □鮨:しまあじ □鮨:本鮪の赤身 □鮨:本鮪のトロ □鮨:さわら炙り □鯵 葱と生姜 □穴子 山椒の有馬煮 □玉子 □赤出汁 □きな粉と黒蜜のミルクジェラート まさしくこの値段と空間でいただくスペシャルなコースでした! 赤酢と白酢を使い分けられた特上鮨が贅沢にいだけます! 全国各地の地酒や日本酒を取り揃えた日本酒は、職人さんの握るお寿司の相性にぴったりで、日本酒「特別純米 鬼助 ひやおろし」が至福の味空間をより引き立ててくれました。
1回
☆お米が美味しい和食店☆ 米福 JR·東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩3分。日本各地のから玄米の状態で取り寄せたお米を毎日精米し、萬古焼の土鍋で炊き上げるお米が主役の和食専門店。 白米が4〜5種類と美味しいお料理で最高の至福の時間を味わいました! 本日は、「米福おまかせコース」をいただきます。 6,200円(税込) □本日の前菜 (わかめとあん肝ポン酢) □お造り3種盛り合わせ (本鮪、スズキ、しまあじ) □お米ときのこのスープ □季節野菜の天ぷら (蓮根、えのき、さつまいも、舞茸) □林SPFポークのしゃぶしゃぶ □焼き魚 (真鯛のカマ塩焼き) □黒毛和牛のすき焼き □土鍋ごはん (5種類の銘柄米より、新米 特別栽培米コシヒカリ 宮城県登米市 ”菅原さんのつや姫”) □味噌汁(仙台味噌) □漬物 このコース料理とのマリアージュとして □純米酒 守破離 五百万石〈京都〉を追加 前菜から美味しくて日本酒に合います(笑) 鮮度抜群のお造り、お塩で食べるしまあじと ねっとりした旨味が最高の本鮪など… 季節野菜の天ぷらでは、揚げたて蓮根の甘みと肉厚エノキに感動です! 林SPFポークのしゃぶしゃぶの優しいお出汁とお葱に絡んだお肉、間違いなく美味いです。 3種類の焼き魚からは、真鯛のカマ塩焼きをチョイス。塩加減が絶妙でレモンを絞っていただきました。 まだまだ出て来る黒毛和牛のすき焼き。甘みを抑えながら旨味の領域を越した肉の味です。 土鍋ごはんが来ました! うわ〜〜〜 お米がつやつやで美味しそうです。 そう〜 私の最後の晩餐が炊きたてご飯の塩おにぎりだから、当然のごとく私はごはんが大好き❤ 先ずは、そのままお口にふくみます。 ふっくらつやつやのお米の甘みがたまらなく 美味しくて美味しくて… まさに幸せな時間です! いや〜 とっても満足度が高い、おまかせコース✨♢ この料理のクオリティの高さと、美味しい土鍋ごはんが堪能出来て、この料金なら間違いなく お得な隠れ家和食店ですね~。
1回
☆備長炭で焼き上げる関西風鰻☆ うなぎ四代目菊川 伏見稲荷店 京都祇園うなぎ四代目菊川の伏見稲荷店が 伏見稲荷大社裏参道交差点から伏見稲荷大社に向かって一本目の通りを左に進んだ場所に 7月1日に待望のオープンをしました! (大きな赤い提灯が目印だよ〜) @unagi.yondaime.kikukawa_jp とっても京都らしい町家をリノベーションしたのか、店内は清潔感が漂っていて美しい中庭まで見えます。 伏見稲荷店”限定” 開運紅白うなぎ 『紅白一本御膳 特別セット』 7,280円 紅白一本うなぎ、お造り三種盛り、茶碗蒸し、小鉢、肝吸い、ご飯、漬物 『菊川うなぎ専用日本酒 アッサンブラージュ 清六 180ml』 1合2,500円 『玉兎(宇治玉露)』 1本1,800円 鰻は、関西風備長炭焼きなので皮目のパリッとした香ばしさと身のふわっとした食感で、とろけるような旨味がお口に広がります。 蒲焼きと白焼きが食べられる贅沢感がたまらないです! お造り、茶碗蒸し、小鉢も美味しくて… 日本酒とのマリアージュを素敵な空間で味わえました。 伏見稲荷大社のパワースポットの行き来に絶対に食したい限定✨開運紅白うなぎです! 住所 京都市伏見区深草開土町1番地ConCon伏見稲荷D棟 営業時間 全日 11:00〜20:30(L.O.19:30) 定休日 不定休 電話番号 075-634-3155
2025/08訪問
1回
京都鴨川沿いの細い石畳が敷かれた路地先斗町。町屋風情のある伝統的な建造物が建ち並ぶ道中に、神戸牛×本格的な日本料理の鉄板焼き割烹スタイル『之いち』があります。 今日のランチは、A5ランクの最高級神戸牛の鉄板焼きステーキと京割烹が楽しめるお得なランチコースをいただきます。 こちらのコースは、旬の食材を使った繊細な京料理と抜群の焼き加減で仕上げた神戸牛ステーキが味わえます。 □神戸牛を使用した季節の八寸仕立て ・神戸牛のローストビーフ 大葉のジェノベーゼソース ・神戸牛しぐれ煮~ゆずおろしを添えて~ ・神戸牛赤身のひと口カツ ・栗のマリネ □神戸牛ブリスケの煮込み □京野菜を使用した鉄板焼き野菜 □神戸牛の鉄板焼きステーキ(80g) 別格希少部位 極上赤身 □八代目儀兵衛のご飯 □お吸い物 □京風三色団子と季節のシャーベット 神戸牛を堪能出来るコースは、どの料理も 見た目がとっても美しく、お肉の料理ごとの 旨味や食感がたまらなく美味しいです! 9席のこじんまりとしたカウンター席では、神戸牛ステーキや神戸牛の鉄板割烹料理、海鮮などが目の前で焼き上がっていくライブ感を眺めながら、心地良く優雅に楽しめます。 また1、2階にごある3室の個室では、大切な人ゲとの会食や家族でのお食事をゆったりと居心地のいい空間で楽しめます! 神戸牛の鉄板焼きステーキコースを記念日や誕生日、接待など色々な用途で使えます。 また先斗町の石畳のアプローチからアテンドは、相手方に驚き、喜ばれること間違いなしです。 最寄りの駅から 京阪「祇園四条駅」徒歩3分 阪急「京都河原町駅」徒歩2分 ランチの利用時間11:00〜15:30です。
2025/10訪問
1回
☆人気の限定御膳を堪能☆ 和食料理 かいと芦屋 芦屋で、ゆったりランチを楽しみました! JR芦屋駅直結モンテメール西館4階にある 和食料理かいと芦屋さんに直行です。 @kaito_ashiya
2025/06訪問
1回
☆とろける生食感を味わいます☆ ローストビーフ大野
1回
その日捌いた鰻を蒸さずに備長炭で一気に焼き上げ外側はパリッ中はふわっとした食感の「関西焼き」甘辛くジューシーに仕上げた近江牛。 一度に両方楽しめる、とっても贅沢な ランチ限定メニューを堪能しました。
2025/05訪問
1回
鰻が隠れる程の金箔が… 想像以上の贅沢を味わえます。 職人が素材と調理にこだわりぬいた厳選の鰻を炭火で… 表面はパリッと!中はふんわりと!焼き上げられて秘伝の甘辛ダレが極上の味わいが美味しかったです。
2025/03訪問
2回
☆うま〜い とんかつ☆ とんかつ しゃぶしゃぶ 新 裏なんばからほど近いエリアに食べログ百名店「ニューベイブ」の姉妹店である「とんかつ しゃぶしゃぶ 新」に行って来ました
2025/06訪問
1回
五感で季節の味を楽しめます。 朝食から食べられる至極の料理 京都らしさ、日本らしさを演出する 驚きと感動。
2025/03訪問
1回
夏に食べたくなるメニューですよね〜 牛たんの下にはたっぷりの野菜が嬉しいです。 先ずは、野菜と一緒に洋風のつゆ出汁で しゃぶしゃぶします。 次は、そのまま鉄板で焼いて焼肉風 そして〆には焼きおにぎり 私は出汁茶漬け風にしていただきます。
2025/08訪問
1回
☆希少部位黒豚リブロース☆
2025/08訪問
1回
奈良市の富雄の高台に、閑静な佇まいを誇る百楽荘は、約一万坪の庭園のなかに昭和初期に建てられた10棟の数寄屋造りの一戸建てが点在しています。四季の風情を映す豊かな自然に囲まれて、本格派の会席料理や御膳を味わえます。 今回は、平日限定ランチをいただきましたが、当日レストランに予約が入っており、特別に離れ「白菊」で食事をさせていただきました。百楽荘の個室は自然を感じながらお食事が楽しめる隠れ家屋敷です。」 @hyakurakuso 本日注文した「季節の滋味野菜ランチ」です! □滋味茶 柿の葉茶 □取肴 人参豆乳寄せ 美味出し 風呂吹き大根 バルサミコ味噌 京鴨 白髪葱 蟹甲羅グラタン 根菜饅頭玄米揚げ 鯛蕪鍋 柚子霙仕立 師走の口取り □食事 奈良県産大和米こしひかり土鍋炊き □香物 三種盛 □汁物 合わせ味噌仕立 4,400円(税込) 四季折々の食材を織り交ぜたお料理の数々は、その日のお客様に合わせて素材を選ぶことから始まります。 旬の素材や地元で採れる大和野菜を使い、匠の技をいかした本格派のランチを素敵な接客の中、ゆったりとした空間で堪能しました。 食事の後は、広大な庭園をゆったり散策を楽しみました! 百楽荘では、ご家族・ご親戚のお祝い事、お顔合わせ・ご結納などご結婚に関する行事、また大切なお客様をご接待する場としても利用されています。