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夜の点数：4.3
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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【百名店】焼きで食べさせるうなぎ
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2025/11/09 更新
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友人が予約してくれて、12時の開店に合わせて訪問。
店内は落ち着いた雰囲気で、席間もゆとりがあり、慌ただしさを感じない空気です。
うな重（大）8,900円を予約時に注文。
蓋を開けた瞬間にふわっと香ばしい香りが立ち上がり、期待が高まります。
うなぎはふっくらとした身に、皮目の焼きがしっかり決まっていて、香ばしさが前に出ています♪
タレで押し切るタイプではなく、焼きの良さと身そのものの旨みを感じられる仕上がり⭐︎
噛むたびにやさしい甘みと香りが広がり、重さを感じさせません。
ごはんはほどよい硬さで、うなぎと合わせて食べ進めやすいバランス。
肝吸いとお新香が、もう一度口を整えて次の一口へつないでくれます。
価格は高めですが、それに見合う丁寧な仕事が感じられます。
特別な日や、ゆっくりと良いものを食べたい日に向いているお店です。