Def-techさんが投稿した中華そばとんちんたん（山口/妻崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店中華そばとんちんたん岩鼻、宇部/ラーメン

1回

昼の点数：4.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.3
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.5
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

二郎系ラーメンを宇部市で♪

泡系からＧ系、Ｇ系から細麺替え玉の博多ラーメン趣向から再びＧ系に返り咲いたＧ系の名店[千里眼]をインスパイアする｢とんちんたん｣さん
現在(8月中旬)では大・中・小と麺の量は規定量とされているモノの野菜やニンニク、辛揚げはマシマシまで選択可能と従来通りとなっていて、全国的な背脂不足の中背脂もマシまでは自由選択となってます。
チャーシューも相変わらず分厚く、野菜もチョモランマの如くそびえ立つ純然たる二郎系ラーメンのボリュームを維持しており、これで850円(小150g)は良心的にも程があると思います。
飽くまで私的な好みですが、醤油スープにはゴワムチ麺
宇部豚骨にはタピオカ入りのツルもち麺がオススメです。
このご時世でありながら中盛でも950円と1,000円札でお釣りが来るなんて有難い限りです。
コスパにも優れる｢とんちんたん｣さんを、これからも応援します！

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2023/08/20 更新

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