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昼の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
鰻専門店の不思議
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2024/08/20 更新
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近くで仕事の打ち合わせがあった帰りにゆめタウン宇部店に寄って鰻を頂きました
注文したのは上うな重の竹。(2,500円)
普通の切身には山椒を振り、半身は山葵で頂きました
追いタレはよっぽどご飯が余ったって時には掛けますが、竹のボリュームであればデフォルトで十分だと思います
鰻は上でも中国産で他所の店だと1,500円を超えるとスルーしちゃうのですが、そこは専門店マジックと言いますか、躊躇う事無く2,500円を選択出来ちゃうと言う不思議
質も肉厚でふっくらしていて脂ものっていて良かったのですが、自分基準で資さんうどんの鰻の方が好みでした
次回は国産うなぎを頂いてみます