灰色熊猫さんが投稿したうな基 二宮店(兵庫/三ノ宮)の口コミ詳細

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かたよりすぎてるグルメ日記

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うな基 二宮店三宮(神戸新交通)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸市営)/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【三宮】直売所のうなぎ屋さん

平日12時待ちなし着席、上蒲焼御膳3,700を注文

直売所のため客席は4名分程度、焼きライブを桟敷席で見れる!隣の小部屋では作業されてるそれも良し

20分程度で焼き上がり、いただきまーす!
お吸い物めっちゃ美味しい、これ好き!この店独自のうなぎの骨の出汁みたい、お代わりほしい

気を取り直してうなぎいただきます
うわー、皮パリだけどしっとり厚みあり、炭火のせいかほっかほか!頭のコラーゲンも良き、タレは薄付きの味しっかりで追加不要、こだわり山椒がまた最高!

普段、うなぎ以外の全てに結構無関心だけど、この店の他のこだわり食材(山椒、卵、吸い物)、接客がすごく良くて、全て含めてあぁいい店だなというイメージです、ぜひ行ってみてください

懸念はあえて言うと客席数がないことかな、座れるかは運次第w

⭐️マイナス意見ではないですが本気の焼き場スタジアムなためめちゃくちゃ服に炭火の香りが付きます、良い香り❤️

2025/04/30 更新

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