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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
札幌名店の味
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2025/06/08 更新
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この日のお昼ご飯は横浜野毛にある
すみれ さんを訪問しました。
すみれといえば札幌の名店、その味をそのまま横浜でいただける貴重なお店です。
お店に到着した11時37分、時は外待ち客20人。
かなり待つ覚悟でしたが意外にも回転は早く30分ほどで店内に入れました。
入口付近にある券売機で左上にある味噌（普通）を選択しました。1200円です。
食券をスタッフさんに渡して着席。
カウンター席に案内されて待つ事5分ほど。
味噌ラーメンが着丼しました。
濃厚味噌味のスープ。生姜がよく効いてます。
そのせいか食べていてもお腹がアツアツでした。
麺は中細ちぢれ麺。スープとよく絡みます。
チャーシューは厚めでとても柔らかい。
箸で簡単に切れるほどです。
メンマも適度にシャキシャキ感があり食べやすい硬さです。
全てが完成された味噌ラーメンだと思いました。
とても満足です。
ご馳走様でした。