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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
ブラボー!もちもち麺
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2025/05/25 更新
待ち時間などタイミング合わずにずっと入れなかったブラボーさんへ初めての訪問!11時半くらいで、たまたま並ばず入れました!
カウンターとテーブルは2つだけの小さなお店で、丁寧に接客されていました!
中華そば
担々麺(期間限定)
ブラボーめし
を注文!人気店なのがわかるこだわりの全粒粉?の麺とスープでした。麺はもちもち!できてすぐと後半で水分を含んで麺の食感が変わるお店が多いですが、食感が食べ終わりまで変わらないのが良かったです!
中華そばは、スープがよく絡み、初めはあっさりかと思いましたが、後半は少し塩味の濃さを感じたかなぁ…個人的にはもうちょっとだけ薄くてもいいかなと思いました
担々麺は、濃さが良さのような魚介やきのこと胡麻が上手く絡んだ塩担々麺でした!美味しかったです
ブラボー飯は、サイドに一品と思い注文しました。出汁とすっぱさが売りのようです。単品でこれだけ食べたらもっと楽しめたかと思いますが、ラーメンで十分塩分と濃さを味わえたので、ラーメンメインなら次からはなくていいかなと思いました!