「餃子」で検索しました。
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2025/11訪問
2回
家族で色々と用を足し、夕飯どうする?となり、長岡駅付近に居たのでポアルさんへ。子供達は初訪問。 自分はポアルラーメン、息子はその大盛り、娘はチャーシューメン、奥さんは麻婆メン。 元々盛りがいいので、かなり腹が…。食べ盛りの息子も、ちょっとキツイと…。娘はペロリ。奥さんはビールも飲んでいるのでやや辛そう。 ポアルラーメンは餡がやっぱり香ばしくて美味いですね。そしてチャーシュー。肉厚なトロトロバラ肉が3枚もあり、ボリューム満点です。美味しくいただきました。 実にほぼ四半世紀ぶりに訪問。 高校時代はほぼ毎週通っていたお店。今とは場所が違ったけど。 いやはや、変わらぬ味、お店の方々の人柄も最高でした。ぽあるラーメンの香ばしいもやしと挽肉を堪能しながら、甘口メンマを口に放り込むともはや言葉なし!そして逸品のチャーシュー、当時と変わらぬ味、食感!麺はちぢれていて本当にスープに良く絡みます!極め付けはお店の方々の笑顔!!師走初日、最高の昼飯でした。
2025/11訪問
2回
ドカ雪なので近場で夕飯にしよう。という事で、 天山さんへ。 結構久しぶりに訪問でした。 今日は背脂味噌(赤味噌)をオーダー。 麺は中盛りに。 着丼しましたが、そういえば元々量多かったよな…と後悔しつつ、なんだかんだで完食。 岩のりに脂を絡ませて旨し、チャーシューにも岩のり付着させてこれまた旨し。 麺は太麺ですが、ストレート麺でツルツル。 今度は普通盛りにします、ごちそうさまでした。
2026/01訪問
1回
某県内私立高校野球部の創立記念を観戦し、その後帰りがけに妻とラーメンにしようと相談。 色々迷って、どさん子さんへ。 ちょうど三連休中日で県内も混雑しており、想定通り外待ちする事に。およそ10分で店内へ。 ワールドシリーズ最終戦を見ながら待つ事およそ10分。来ましたカレーラーメン。 三条地区のそれとはまた違う味わい。 さっぱりしてて、それでいてカレーがしっかり味わえる。30年ほど前は毎週塩沢石内方面にスノーボードをしに通い、ヒグマさんやどさん子さんにお世話になっていて、あの時と味は変わらず。 ちょっといつもと違う一杯を味わいたい方は是非。
2025/11訪問
1回
出張の為の買い物を終えて帰宅したら、奥さんがラーメン食べたいと。某強豪野球部が練習試合をしているのを横目にみずさわへ。 ちょうど昼時で、流石に繁盛しています。 自分はチャーシューめん1050円にしました。 乱切りチャーシューの底が切れておらず、肉の塊がゴロゴロ入っておりました、最高です。 麺はストレートですが、濃厚な生姜醤油が絡んで美味いです。スープ温度はややぬるめなので、スイスイ、ズーズー食べれます。 奥さんはトイレが真後ろでちょっと匂いが気になり、評点3のようですが、自分は4。 スープ熱めでハフハフ食べたい派なので、マイナス1です。
2025/07訪問
1回
半世紀ぶりにくるまやさんへ。 我々の間では、まや、と呼ばれてます。 若い時何食べていたかあんまり思い出せずも、味噌バターコーンを注文。 注文後、塩バターにすればよかったと思いつつも、着丼待ち。 来ました、濃厚、芳醇な味噌とにんにくの香り。 バターを溶かすとマイルドになりつつさらに濃厚に…。麺は太く縮れていて、味噌、バターか絡みます。そしてモチモチ食感。 スープは言うまでもなく激うまです。 もやしシャキシャキ、コーンもアクセントとして最高。
2025/08訪問
1回
息子、新潟県某市内恒例の日曜教育の日という事で、お疲れ様の意味とリクエストから龍園さんへ。 もうメニューは見なくても決定していて角煮丼です。変に味が染み込み過ぎてなくて、スプーンを入れただけで切れてしまうトロトロ加減が堪りません。そしてたっぷりの青梗菜が歯応えのアクセントとしても最高です。 ちょうど混み合う前に入店したのもあり、注文から3分弱で着丼。さすが中華はスピードが命。 この辺りも堪りませんね。 また行きます。 30年ぶりに龍園さんへ家族で訪問。 日本人にとても食べやすい味付けで、どれも本当においしかったです! 自分は学生時代によく食べていた角煮丼。 トロトロでした! 妻、娘、息子にも分け与えたので、自分は一つしか食べてませんが、皆がその美味さをわかって貰えて嬉しい気持ちに。 息子はカニ玉丼、娘はエビチリチャーハン、妻は酸酸辣湯と青椒肉絲。全員大ハマりのご様子。 娘は学校近いので今度食べて帰る宣言してました。