kenシュランガイドさんが投稿したHomemade Ramen 麦苗(東京/大森海岸)の口コミ詳細

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kenシュランガイド (50代前半・男性・東京都)

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Homemade Ramen 麦苗大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

醤油らーめん(1,300円)+特上トッピング(700円)+自家製黒豚シウマイ(200円)

【251201】
本日のランチは「Homemade Ramen 麦苗」さんへいざ❗️
姉妹店の青麦へは一度訪店したことがありますが、こちら本店?は初訪問。

前日の10時ごろTable Checkを確認すると、翌日12時15分の枠が予約可能で即予約。手数料390円はクレジット決済。

12時16分、名前を呼ばれ食券機で表題を購入しカウンターへ。
シウマイの提供には10分ほど要す。

待つこと10分ほどで着丼❗️
さぁ先ずはスープから。醤油がキリッと立つ動物系の滋味深いスープ。無化調なので完飲しても罪悪感が無い。

麺はストレート細麺。パツッとした食感で舌触りの良い低加水麺。

するとシウマイも着膳。肉肉しい大ぶりのシウマイは、何もつけずに食べても美味しい。
もちろんタレにつけても最高です。

トッピングのチャーシューがめっちゃ美味しい。色々な部位のチャーシューで飽きがこない。
味玉がまたまた最高。
メンマは普通でした。

いゃ〜大満足。ご馳走様でした‼️

2025/12/01 更新

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