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お蕎麦だけじゃない
2025/11訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
葭川公園、千葉中央、栄町/イタリアン、パスタ
たくさんのお料理を気軽に愉しめる
2025/10訪問
1回
西千葉駅から千葉駅方面に歩いて3分くらいの場所にありました。 駅から近いとはいえ、住宅地のような落ち着いた雰囲気の立地です。 可愛らしい外観のお店です。 店内はカウンター席が少しと、2名席が3テーブル、4名席が1テーブルでした。 先客が2組居りました。 可愛らしい装飾もしてあり女性が好きそうな雰囲気です。 ここならひとりでも気軽に入れそう。 お店はおひとりで切り盛りされているのでしょうか。お邪魔した日は調理も接客も全ておひとりでなされておりました。 ハートランド小瓶 700円 2本 前菜盛り合わせ 900円 ロティサリーチキン1/4 1300円 スパイスチキンカレー 1300円 紅茶のプリン 480円 チョコレートのジェラート 480円 をいただきました。 看板メニューのロティサリーチキン、 低温調理でお肉がしっとり。余計な味付けがなく 塩味主体で本当に美味しかった! スパイスチキンカレー、サラッとしていて全く重くない!ロティサリーチキンがゴロゴロ入っていました。辛味は無いけどスパイスが爽やかで酸味が強めでめちゃくちゃ好みでした! ご馳走様です!またお邪魔させてください!
2024/12訪問
1回
オリーブの木が印象的な一軒家のお店で、 駐車場は車が5、6台くらい停められるゆったりとした作りとなっていました。 店内はゆったりとした空気が流れていて、現実を忘れてしまいそうになるくらいリラックスできる雰囲気。 おすすめとお伺いして注文したマッシュルームのサラダが、シンプルな味付けで素材の美味しさをしっかりと活かしていて美味しかったです。 厚切りのマッシュルーム、サクサクとしていて食感を楽しめました。 食材や塩、オリーブオイルなどとことん拘っていらっしゃることが伝わってきます。 心も身体も浄化されていく感覚です。 他にいただいたのは、 ⚪︎イカとチコリーのサラダ ⚪︎地元でしか手に入らない長期熟成のシェーブルチーズ ⚪︎自家製パンに柿のジャムとチーズ、生ハム ⚪︎スモークした鯖に柿と茹で落花生 ⚪︎アクアパッツァ ⚪︎豚のラグーのパスタ(うどんの様な手打ち麺) ⚪︎ガトーショコラ ⚪︎ビール ⚪︎白ワイン イカとチコリーのサラダは上質なオリーブオイルも味わえて塩加減も程よくシンプルで素晴らしい逸品でした。 デザートはパンナコッタが人気みたいですが、 私はガトーショコラを注文しました。 多分バターを使わずオリーブオイルで作っているのかな?他には無い個性的な味わいでした。 お店の方の説明も親切丁寧で居心地が良かったです。
2024/11訪問
1回
お酒と合わせたいお料理達
2025/11訪問
1回
京成船橋駅から徒歩5分程の場所にある川菜味さんに行って来ました。 大分目立たない場所に佇んでおりました。 しかも2階。 予約はできないと電話で聞いたので少し待つかと思いましたが、待つことなく席に案内してもらえました。 アラカルトで色々と頼むつもりでおりましたが、 ラインナップはランチのみ、 更に餃子が売り切れで非常に残念でした。 ⚪︎海老と卵の炒め物、塩味でシンプルでしたが、 火入れが絶妙! 卵がふわふわで香ばしく素晴らしいお味でした! ⚪︎辛味焼きそば平麺で軽い質感、 味付けのメインはなんらかの上質な醬なのか、 あっさりしつつも、真似のできない深みもあって絶妙でした。美味しかった。 人気メニューは麻婆豆腐のようでしたのでいただいてみましたが、残念ながらしょっぱいだけの印象でした。
2024/11訪問
1回
お一人で作られているようで大変そうでしたが、 色々と注文してしまいました。 ビールは生では無さそうです。 パテドカンパーニュ、 カレイのカルパッチョ、 馬刺しのカルパッチョ、 ビスク、 オニオングラタンスープ、 牡蠣のポワレ リゾット添え デザートはチーズケーキとソルベ コーヒー パテカンと牡蠣のポワレが美味しかったです。 連れはビスクが美味しいと言っていました。 味の好みは人それぞれですが、お値段の設定は かなり良心的だと思いました。
2024/11訪問
1回
インスパイア系でもここはお店の人が優しいから初心者の私でも大丈夫とベテランの友人に誘われて2人で向かいました。 ラーメン屋さんらしからぬ可愛らしい外観が印象的でした。ランチが終わる間際でしたが先に5人並んでいました。 私はラーメン小を注文しました。確かに注文の際、お店の人が穏やかな雰囲気でトッピングはどうするか聞いてくれましたので、怖さはありませんでした。連れは生卵も付けていました。 お味は意外と優しい味でした。熱々のスープを期待していたのですが、ひと口目からかなり冷めてしまっていたのが非常に残念でした。 ラーメンは熱々で食べたいです。 友人曰く普段はきちんと温かいものが提供されているようなので、たまたまでしょう。
2024/05訪問
1回
1年ぶりくらいに来訪しました。3.4回目になります。 本日はシェフのお任せランチコースをいただくことにしました。 車だったのでソフトドリンクで我慢。 自家製ジンジャーエール?が美味しかったです。 フォアグラのポワレは可もなく不可もなく。 オマール海老のリゾットが非常に濃厚でした。 お米もアルデンテでとっても美味しかったです。 猪のラグーのパスタは猪の旨みをしっかり引き出していて無駄な味も無くて私の好みの味でした。 メインのお肉は非常に脂が多く、パルミジャーノを載せたシンプルな味でしたので、脂を感じてしまい私には到底食べることができませんでした。 最後のエスプレッソコーヒー、とても香り高くて 美味しくいただきました。
2024/10訪問
1回
初めてお伺いしました。入り口から焼き窯がのぞくお店。 1枚目にソーセージのピザをいただきました。ソーセージが自家製を期待したが違ったみたい。 塩味が効いていた点は良かったが、特に主張する食材等もなく味がのっぺりしていた。 2枚目はチーズのピザをいただきました。塩味が薄かったし、アクセントになる味も無かった。 1枚目と順番が逆だったらもう少し美味しく感じた様な気がする。
2024/11訪問
1回
ノンアルコールペアリングが◎