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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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豚Wでも意外と完食、濃厚だけど食べやすい汁なし
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2026/01/12 更新
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汁なし 小ぶた ダブル（全マシ）1,550円
ラーメン、味噌山を食べてきて、今回は未食だった汁なしを選択。空腹だったため豚はダブルに。二郎系の汁なしは初体験で、油そばに近いイメージを持ちつつ注文。
着丼すると想像以上の豚の量に圧倒される。全マシということもあり、野菜・豚が多く、最初は一気に混ぜるのが難しい。具材を減らしながら少しずつ混ぜていくと、徐々に全体がまとまっていく。
汁なしとはいえ、丼の底には脂とタレが溜まっており、かなり濃厚。脂のコクと強めの塩気が合わさり、パンチのある味わい。具材が減るにつれてタレが麺や豚にしっかり絡み、特に豚を浸して食べると、より濃い味を楽しめる。肉の脂とタレの脂が重なり、脂好きにはたまらない。
ボリューム的に完食できるか不安だったが、気づけばスープ（タレ）まで飲み干して完食。汁がない分、ラーメンよりも重さを感じにくく、意外と食べやすい。もし汁ありだったら、豚Wはかなりきつかったかもしれない。
濃厚な味と具材の絡みが魅力で、ボリュームの割に食べ進めやすい一杯。豚をしっかり楽しみたい人には、汁なし＋豚Wは満足度が高い選択肢だと思う。