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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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日本で3本指に入るライト豚骨ラーメン
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2026/02/01 更新
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界隈の火事で3度目の出店？こんな寒い寒波の日に20人以上並んでる。
メニューは一つのみ。
着席すれば有無を言わさず数分したらラーメンが出てきます。もちもち麺に白湯系のアッサリ豚骨スープ。
以前よりも焼豚の甘みのある絶品の旨さ。
『ご飯は？』
と聞かれ、お願いすると白ごはんがおかずとして出てきます。
味辺で卓上のニラとキムチをラーメンにダイブインします。
豚骨好きじゃないんだけど、何故か食べてしまう。
日本で3本指に入る豚骨ラーメン、
大阪市界隈でNo. 1の豚骨ラーメン
割り増し料金でいいから焼豚の大盛りとか設定して欲しいくらい美味しい焼豚。
絶品です！！！