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2026/01 訪問
西新宿で鮮やかな海鮮と肉料理を堪能。見た目も華やかな「本鮪のレアカツ」が印象的
2026/01/29 更新
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料理の感想（見た目と味）
【本鮪のレアカツ】
断面が鮮やかなピンク色のレア状態で提供され、非常に目を引く一皿です。衣は薄く、サクッとした質感が見て取れます。添えられたわさびや薬味で、さっぱりといただける仕上がりでした。
【彩り海鮮丼・サーモンユッケ】
「彩り海鮮丼」はその名の通り、数種類の鮮魚が美しく盛り付けられており、視覚的な満足度が高いです。「サーモンユッケ」は、中央に配置された卵黄を崩していただくスタイルで、タレの光沢が食欲をそそります。
【その他のメニュー】
「鮪のカルパッチョ」や「鮪とアボカドのサラダ」など、鮪を中心としたメニューが豊富です。「黒毛和牛チャーハン」は、海鮮だけでなくお肉料理もしっかりと楽しめる構成になっていました。
店内の雰囲気・サービス
店内は落ち着いた照明で、木目調のテーブルが並ぶ清潔感のある空間です。各テーブルにはお箸や取り皿が整然とセットされており、丁寧な準備が感じられました。今回はアラカルトでの注文でしたが、生ビールやハイボール、サワーなどのドリンク類もスムーズに提供され、ゆっくりと食事を楽しむことができました。
今回のポイント
• 看板メニューの存在感：特に「本鮪のレアカツ」は、視覚的にも楽しめるこの店ならではの逸品。
• 海鮮と肉のバランス：店名通り、鮮魚だけでなく和牛チャーハンなど肉料理も選べるため、飽きがこない。
• 丁寧な盛り付け：どの料理も盛り付けが美しく、一皿ごとの満足度が高い。
• 利便性：西新宿という立地で、落ち着いた雰囲気の中でアラカルト注文を楽しめる。