食べ歩き夏さんが投稿したライラ（東京/赤坂見附）の口コミ詳細 [食べログ]

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ライラ赤坂、青山一丁目、乃木坂/フレンチ

1回

昼の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2021/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

隠れ家的なフレンチレストラン

赤坂駅と乃木坂駅、青山一丁目駅から7分くらい歩いた住宅街のマンションの1階にある為少し分かりにくいかもしれません。
私達も迷子になってしまいました。笑
知る人ぞ知る隠れ家的モダンフレンチという感じです。

==============
①モヒートボンボン
②大分県産牡蠣のサルサヴェルデ
③さつまいものパンケーキ、イワシとドライトマト
④三重県産桜ぶり、フォアグラとかぼすのソース
⑤フランスロワール産ホワイトアスパラ
　フルーツトマト、フランボワーズ、チンタネーゼ
⑥甘鯛の松笠揚げ、アオリイカ、イタリア産グリーンピース、春菊のソース
⑦フランス産黒トリュフ、小鴨のロースト
⑧カヌレをアイスにしてほうじ茶のジュレで
⑨ホワイトチョコでコーティングしたいちごとバラのデザート
⑩カフェとミニャルディーズ
==============

中でも魚の冷菜がとてもお気に入りでした。
テーブルに運ばれてきたときは、なんだこれは！？となりましたが食べた瞬間目が見開きました。
桜ぶりは藁で燻してあり、炭化させた薬味で味付けをしております。
桜ぶりの旨みと藁の燻した香りが堪りません。
ソースはフォアグラのソースにかぼすを少し絞りフォアグラのコクもありながらかぼすの爽やかさが混ざり合ってとても相性が良かったです。

Lylaさんは他のお店では体感できない斬新な調理法で新しい発見ができて味だけでなく見た目でも楽しむことが出来ました。
とても美味しいお店でしたので皆様もぜひ訪れてみて下さい。

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2025/09/06 更新

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