食べ歩き夏さんが投稿したabysse（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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abysse代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2021/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

魚介がテーマのフレンチレストラン

魚介をテーマにしたフレンチレストランと聞くと魚介を主役にした料理がメインなイメージでしたがAbysseさんは違いました。
後半は魚介が主役でしたが、前半は良い意味で魚介が脇役だったりお皿の構成要素の一つだったりと目立たない印象でした。その為、フルコース飽きずに魚介を楽しめるフレンチレストランでした。

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①牡蠣ポルチーニ独活ゲンコウ
②アオリイカ葉ワサビ宮古ぜんまい
③平貝自家製七味岩海苔
④白魚菜花
⑤真蛸紅くるり大根ビーツザクロ
⑥トラフグ新玉ねぎブリアサヴァラン
⑦金目鯛日向夏自然薯
⑧白イチゴ薔薇バニラ
⑨林檎シブースト柚子
⑩チョコレートデーツトンカ豆
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魚介類をメインにコースを作ることで有名なアビスさんに、外苑前から移転後初めてお伺いしました
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10品のコースでしたがボリュームもしっかりあり、満足度もとても高いです！
接客も程よい距離感で、居心地良く過ごすことができました。

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2025/09/06 更新

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