この口コミは、食べ歩き夏さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.8 ］
失敗したくない時に選びたい、ピカイチ海鮮料理店。
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お店からの返信
白金魚 OMOTENASHI 本店
2026/01/15
2025/12/22 更新
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今日は新橋に繰り出して、以前お邪魔した「白金魚 OMOTENASHI 本店」さんが移転されたとのことで早速お邪魔してきました。
一言で言うと、失敗したくない時にお邪魔したいお店。接待や会社の飲み会など、幹事の腕が試される時に選びたいお店です。
お店の設えもとても綺麗で、高級旅館での食事を思わせます。
いただいたのは以下のメニュー。
必食メニューには★をつけてます！
訪れた時に特に食べたいのはおまかせ焼き魚プレートと雲丹クリーム大根。
焼き魚プレートは、それぞれの魚の特長に合わせて焼き方を変えています。とにかく銀鱈は甘くて美味しかった！日本酒も一緒に飲みたいくらいでした。
雲丹クリーム大根は、クリームソースと大根の相性がとても良くて、一見想像できないメニューですが必ず注文していただきたい一品です。
〈いただいたメニュー〉
・お通し
子持ち昆布の出汁醤油漬け
生ウニ
★おまかせ焼き魚プレート
本ししゃも、銀鱈の西京漬け、めぬけの酒粕焼き、アオリイカゲソ、鯖の塩焼き、銀鮭の塩麹焼き
★本日のお造り7点盛り合わせ
生本鮪、カンパチ、黒鯛、アオリイカ、ヒラメ、鰆スズキ
★北海道産 白子ポン酢
・カニ味噌のつまみ
・激うまの海老カツ
★雲丹クリーム大根
食事の素敵さだけでなく、雰囲気やサービスなど、とても居心地の良い空間でした。素敵なひと時をありがとうございました。