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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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赤羽で馬肉を堪能！
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こうね(たてがみ)刺し
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お通し
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馬肉入りコロッケ
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馬肉のたたき
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ポテトサラダ
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赤羽ハイボール
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2025/07/20 更新
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会社の同僚たちと休みの日に昼飲みを敢行。赤羽の馬ん馬んいくどんで馬肉料理を堪能してきました。まず、たてがみの刺身は口の中でとろけるような食感で、ほんのりとした甘みがお酒とよく合います。馬肉のたたきは、香ばしく炙られた外側と赤身の旨味が絶妙で、薬味との相性も抜群でした。そして一番印象に残ったのが馬肉入りコロッケ。外はサクサク、中はホクホクのじゃがいもに、馬肉の旨味がしっかりと詰まっていて、牛肉のコロッケなどとはひと味違う美味さでした！
ついもう一つ頼みたくなる美味しさでした。馬肉の新たな魅力を発見できた大満足の食事でした。ご馳走様でした。