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夜の点数：4.4
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.0 ］
郷土料理を楽しみタイ人にはおすすめです！
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2026/01/18 更新
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赤坂見附の雑踏を抜け、ビルのエレベーターで上がった先に現れる「創作郷土料理 蔵」。正直、外観だけ見たら“よくある居酒屋”に見えるんだけど、扉を開けた瞬間にその印象はひっくり返る。想像よりも落ち着いた空気感で、照明も控えめ。仕事帰りの大人が自然と集まってくる理由が一瞬でわかる。
店名の通り、ベースは郷土料理。でも、いわゆる“田舎っぽさ”を前面に出してくるタイプじゃなくて、ちゃんと今っぽく整えてくる感じがいい。懐かしさと新しさの間をうまく泳いでる。奇をてらわず、でも退屈もしない。そのバランス感覚がこの店の強さだと思う。
料理は全体的に優しめの味付け。派手なインパクトで殴ってくるタイプじゃなく、じわじわ効いてくる“後半型”。一口目よりも、二口目、三口目の方がうまい。気づいたら無言で食べ進めてるやつ。酒との相性もちゃんと計算されてて、「これ飲みたいな」って自然にグラスが進む。
特筆すべきは空間づくり。席の間隔がちょうどよくて、隣の会話が気にならない。ガヤガヤしすぎず、かといって静かすぎない。この絶妙な騒がしさが、居心地を底上げしてる。デートにも使えるし、上司との飲みにも耐えられる万能型。
接客も過剰じゃないのが好印象。必要なときにだけちゃんと来てくれるし、説明も簡潔。変にフレンドリーすぎない距離感が、大人の店って感じで好きだ。
赤坂って“値段の割に…”って思う店も正直多いけど、蔵はちゃんと納得させてくるタイプ。高級路線ではないけど、安売りもしない。ちゃんとした夜を過ごしたい日に選びたくなる店だと思う。
派手な記念日向けじゃないけど、「今日は落ち着いて飲みたいな」って日にベストな選択肢。赤坂で迷ったら、とりあえず蔵に入っとけば大きく外すことはない。そんな信頼感のある一軒。