「居酒屋」で検索しました。
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事前に予約をして、黄金週の昼にレストランに行きました。店内はとても賑やかで、自分が予約をしておいて良かったと思いました。食事環境は素晴らしく、古い建物が美しいです。店内で食事をすると、時間を超えて過去に戻ったような感覚になります。注文はタブレットで行うことができます。 料理の価格は少々高いですが、日本酒、寿司、焼肉はとても美味しかったです。鍋の下の火が消えそうになったとき、サービススタッフが親切にアルコールを追加してくれました。さらに、一緒に写真を撮ってくれました。飛騨牛をここで味わえることは本当に幸せです。
2024/04訪問
1回
食事のスタイルは非常にユニークです。店に入ると、まず1人あたり1500円を支払う必要があり、基本的な野菜の盛り合わせ、ソース、そして食後のデザートが提供されます。その後、順番に出されるおいしい串揚げが続きます。串揚げは1本300円で、シェフは止めるまで料理を供するでしょう。このような注文方法を体験するのは初めてで、とても面白いです。 食べ物の面では、レストランは毎月異なるメニューを持っているようです。メニューには、各食材の産地が詳しく説明され、サービスは丁寧で、料理も心を込めています。全体的にとても満足しています。おもてなしに感謝します!
2024/03訪問
1回
岡山に来る前から、どうしても瀬戸内海の海の幸を味わってみたくて、こちらのお店を予約しました。 お店は少し奥まった場所にあり、大通りから小道に入ったところにあります。看板も控えめなので、少し探すのに時間がかかるかもしれません。 店内は照明や器のひとつひとつにまでこだわりが感じられ、上品で洗練された雰囲気。お料理もすべて文句なしの美味しさでした。 中でも、ふんわりやわらかくて、だしがじゅわっと染み出す玉子焼きが特に印象的で、これまで食べた中で一番好きかもしれません。 ひとつだけ気になったのは、お会計のときに明細がなかったことです。注文後にいくつかのお料理が売り切れと伝えられ、実際に提供されなかったメニューもあったのですが、明細がなかったために最終的な金額が合っているかどうか確認できず、少しモヤっとしたままお支払いを済ませる形になりました。もし明細があれば、もっと安心してお会計ができたと思います。
2025/05訪問
1回
広島といえば、やっぱりお好み焼き! 三連休だったので事前に予約をして行きましたが、当日のお昼にお店に着くと、まだ少し席に余裕がありました。もしかすると、予約なしでも入れたかもしれません。 カウンター席だったので、目の前で職人さんが焼いている様子を見ることができ、とても楽しかったです。具材を一層ずつ重ねていくスタイルは、大阪のお好み焼きとは全く違って新鮮でした。焼き上がった料理は、そのまま鉄板越しに目の前にスライドされてきて、見た目からしてすでに美味しそう! 今回はチーズ味とネギいか味を一つずつ注文しました。全体的に味付けは思ったよりもあっさりしていましたが、自分で七味やソースを調整できるのが嬉しく、私はこのくらいがちょうどよかったです。中にはたっぷり麺が入っていて、女性には十分なボリュームでした。 ごちそうさまでした!
2025/07訪問
1回
三連休の夜に予約して伺いました。店内はすでにとても賑やかで、空席もほとんどありませんでした。 いくつかお料理をいただきましたが、私たちには全体的に味付けが少し濃く感じられました。特に鴨肉とねぎの串焼きは、ねぎが強く焼かれていて、さらに味がかなり塩辛く、残念ながらほとんど口にできませんでした。 その他のお料理も、全体的に似たような味付けが多く、特別印象に残るものはありませんでした。 お値段は居酒屋としては比較的リーズナブルだと思いますが、私たちの好みには合わなかったため、再訪はしないと思います。
2025/09訪問
1回
仙台旅行中、三軒の牛タン店を試しましたが、ここが一番残念に感じました。私と旅の仲間が注文した牛タンは、どちらも味付けがとても塩辛く、私はほとんど食べきれませんでした。 また、単品で頼んだ厚切り牛タンは、最初の二枚だけが少し厚めで、残りは普通の牛タンと変わらない薄さでした。立地はとても便利ですが、正直、もうここで食事をしたいとは思いません。
2025/02訪問
1回
広島旅行の思い出として、落ち着いて会話を楽しみながら食事をしたく、予約時に「できるだけ静かな隅の席を希望します」と記載させていただきました。ですが、当日案内されたのは入口近くの、スタッフの出入りが頻繁でとても騒がしい席でした。さらに、個室には団体のお客様がいらっしゃって、店内全体がかなり賑やかで、2人でゆっくり話すことがほとんどできませんでした。窓際の静かな席にはコースを注文されていない方がいらっしゃったのも、少し疑問に感じました。 今回が初めての広島ということもあり、奮発して少し高めのコースを注文しました。せっかくなら広島の穴子や牡蠣をしっかり味わいたかったのですが、正直どのお料理もあまり印象に残りませんでした。 前菜の牡蠣のしぐれ煮はかなり塩気が強く、揚げ牡蠣は油っぽさが気になり、他のお店の揚げ牡蠣との違いをあまり感じられませんでした。穴子飯は全体的に味がとても淡く、小骨も多くて、個人的には少し食べづらかったです。これは私の好みの問題かもしれません。 「穴子の冷たい茶碗蒸し」に関しては、名前に反して穴子がまったく入っておらず、普通の蒸し卵のような印象でした。広島ささゆり豚の西京焼きも脂身が多めで、残してしまいました。 また、最後の料理を食べている途中で、説明もなく突然デザートが運ばれてきたのも少し残念でした。サービス全体に丁寧さを感じられず、席の間隔も狭く、騒がしい環境でとてもリラックスできるような雰囲気ではありませんでした。 率直に申し上げて、こちらのお店を選んだことを残念に思っています。
2025/07訪問
1回
忘れられる感じは本当に最悪です。 ウェイターがしゃぶしゃぶを作ってくれて火加減をコントロールしてくれて鶏湯もおいしいです。チキンナゲットとチキンは本当においしい。全体的に最初の体験は良かったです。 しかし、後に他のお客さんが入ってきたせいか、私たちのテーブルはすっかり忘れてしまった。しゃぶしゃぶの野菜がなかなか出てこない。スープがほとんど煮えてしまいます。結局、私たちはベルを押してやっと誰かがしゃぶしゃぶの野菜を配達してくれた。最後のご飯は火鍋が長く煮えて口に入れにくいほど塩辛い。本当にがっかりした。
2023/10訪問
1回
とても人気のあるお店です。事前予約をお勧めします。明太子に金箔をつけるのはとても特別だ。野菜も豊富でスープもおいしいですが、驚くほどではありません。内臓の部分が比較的硬く、よく噛めません。麺の部分も普通なので、一度食べてみたらいいと思います。
2023/10訪問
1回
ひと串ひと串に感動!志野コースで大満足