「日本料理」で検索しました。
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2025/04訪問
1回
食事のスタイルは非常にユニークです。店に入ると、まず1人あたり1500円を支払う必要があり、基本的な野菜の盛り合わせ、ソース、そして食後のデザートが提供されます。その後、順番に出されるおいしい串揚げが続きます。串揚げは1本300円で、シェフは止めるまで料理を供するでしょう。このような注文方法を体験するのは初めてで、とても面白いです。 食べ物の面では、レストランは毎月異なるメニューを持っているようです。メニューには、各食材の産地が詳しく説明され、サービスは丁寧で、料理も心を込めています。全体的にとても満足しています。おもてなしに感謝します!
2024/03訪問
1回
平日のお昼に伺いました。事前に予約しましたが、店内には空席が多く、予約なしでも入れそうな雰囲気でした。店員さんは丁寧に迎えてくださり、料理の提供もとてもスムーズでした。 今回は2種類のうな重を注文。タレがたっぷり染み込んだうな重は、やはり一番のお気に入り。でも驚いたことに、タレなしのうな重も香ばしく、鰻の旨みがしっかり感じられてとても美味しかったです。最後には店員さんが出汁を用意してくれて、自分好みのひつまぶし風にして楽しめるのも嬉しいポイント。とても美味しくいただきました。 また、抹茶ビールも試しました。見た目はユニークでしたが、個人的には味はやや普通に感じました。
2025/01訪問
1回
旅の途中、少し健康的な夕食が食べたくなり、検索して見つけたのがこのお店でした。 入店時にはほぼ満席でしたが、運よく2席だけ空いていて、すぐに案内してもらえました。 店内1階では、焼き魚を焼いている様子を見ることができ、食欲をそそられます。 こちらの焼き魚は本当に美味しくて、しかもリーズナブル!種類も豊富で、選ぶのが楽しかったです。 思わず「家の近くにこんな焼き魚専門店があったらいいのに」と感じるほどの満足度でした。 ごちそうさまでした!
2025/04訪問
1回
ゴールデンウィークに初めて松山市を訪れ、地元の名物料理をぜひ味わいたくて、ネットで調べてこちらのお店にたどり着きました。 来店の20分前にEPARKアプリで順番待ちを取り、到着後はほとんど待たずにスムーズに入店できました。 店内は清潔感があり、明るく落ち着いた雰囲気。テーブルのQRコードで注文もできて便利です。 カウンター席は温かみのある上品な空間で、私は宇和島鯛めし定食とサワーをいただきました。 鯛の身はぷりぷりでとても新鮮!特製のタレと一緒に食べると格別の美味しさでした。 次に松山を訪れるときは、ぜひまた立ち寄って、他の地酒や郷土料理も楽しみたいと思います。ごちそうさまでした!