みと1027さんが投稿した和牛料理蓮（北海道/バスセンター前）の口コミ詳細 [食べログ]

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和牛料理蓮バスセンター前、大通、西４丁目/鉄板焼き、牛料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2025/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

鶏出汁の旨味が染み渡る極上鍋、リピート確定。

先日、友人４人で初めて伺い、看板メニューの「鶏炊き鍋」をいただきました。じっくり炊いた鶏出汁はコクがありながらも後味さっぱりで、海鮮や野菜が染み込むたびに旨みが何段階も重なって感動。鍋の締めは雑炊を選びましたが、スープを最後の一滴まで味わい尽くしたくなるほどの美味しさでした。

一品料理も秀逸で、特に鶏皮チャンジャや厚揚げ豆腐はお酒が進む味わい。ドリンクも薄いおしゃれなグラスでサッポロクラシックというお店のこだわりを感じました。

落ち着いた照明と程よい距離感の接客で居心地も抜群。友人同士や会食での利用におすすめです。

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2025/06/26 更新

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