3回
2025/07 訪問
以前に仕事先の方から教わって美味しかったのでランチでお邪魔しました
コク旨泡鶏白湯の醤油ラーメンと奥さんは塩ラーメンを注文
食べ進んでからテーブルでチーズ追い飯を追加で注文しました
鶏白湯の醤油味はパッと見た目は塩味と変わらないような感じでしたがスープを一口啜ってみると、なるほど醤油味
クリーミーな醤油味はあまり食べたことがありませんでしたがコレ美味しい!
中細麺もまろやかなスープに良く合って美味しい◎
低温調理の鶏チャーシュー、豚ちゃんチャーシューもやっぱり美味しい!
鶏白湯の塩味も口当たり良く美味しい
奥さんはトリュフの香りと風味が効いてコチラの塩ラーメンが相当なお気に入り◎
それぞれ少し色が違うようなプルンとモチっと中太麺はツルツル食べやすくて◎◎◎
チーズ追い飯は見た目も香りも大好物な感じです
黒胡椒ふって、どちらのスープとも相性良くて、やっぱり美味しいヤツ!
店内に貼ってある『和え玉』というのが気になるので次回はソレをぜひ食べてみたい
どちらも最後の一口まで美味しくて今日も完全に幸せ満喫ランチになりました
2025/07/09 更新
2025/01 訪問
仕事先の方からのおすすめでお邪魔しました
淡麗醤油ラーメンと奥さんは鶏白湯塩ラーメンと割れ玉、食べ進んでからチーズ追い飯を追加で注文しました
醤油ラーメンは椎茸とポルチーニの香り漂いキリッとした醤油スープ
中細麺もお出汁の効いたスープに良く合って美味しい◎
低温調理の鶏チャーシュー、豚ちゃんチャーシューはそれぞれの歯応えが絶妙な仕上がりで美味い旨い!
途中でレンゲにすくったスープにテーブルにある昆布酢を一と垂らししてみたらなるほど昆布の風味で醤油味に合う
椎茸酢は香り良くニンニク酢は香りもお味もパンチ力あって淡麗スープに一癖ついて美味い!
鶏白湯ラーメンはなるほどクリーミーな白湯にプクプクと泡が立っていて口当たり良く美味しい
食べ進んでトリュフペーストを混ぜ合わせるとトリュフの香りと風味が効いて別人のようになってコレも美味しい!
かなりお得な割れ玉は見た目全然問題なしで美味しい◎
チーズ追い飯には鶏白湯スープに黒胡椒ふって、やっぱり美味しいヤツ
店員の方々はとても感じ良くて居心地良くて、どれも最後まで美味しくて完全に幸せ満喫ランチになりました
2025/01/30 更新
先日来たばかりでしたが浦安での仕事の合間でお邪魔しました
絶対に美味しいヤツのコク旨泡鶏白湯の醤油ラーメンとお得な割れ卵を注文
割れ卵は味玉の調理中に傷がついても高級奥久慈卵に変わりはない!ということで味玉ではありませんがゆで卵¥10とは破格のトッピング!
美味しいに決まっているヤツです◎
食べ進んでお腹と相談しながら、まだ食べられるかなと思い『和え玉』の煮干し、魚粉、生卵、バターの中から生卵で注文しました
以前から気になりながら食べられていなかったメニューを初めて食べてみたところ。。。
お得が過ぎます◎◎◎
しっかり1玉のスープのない細麺の下にタレがありチャーシュー、海苔、ネギとたっぷりの具材!
まずはそれをよく混ぜて食べてみると濃いめながら美味しい!
生卵をといて丼に入れる前に、すき焼きのように生卵の器の方に麺を通してみたら想像以上に旨い!!
次は和え玉の丼に生卵を入れて混ぜてコレも当然旨い!
最後は鶏白湯スープを入れて濃いめのタレに生卵とコレは強力に美味しい〆のラーメン!
お得で美味しくてボリューム満点と大満足の満腹幸福ランチになりました