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遠方仕事が昨日で終わったので骨休めに下呂温泉に泊まりお邪魔しました ゴールデンウィーク明けのせいかお休みのお店が多い感じでしたが灯りが見えて安心しました メニューの表紙ページにあった一番人気の飛騨牛まぶし丼を頂きました 濃いめの味付けで思っていたとおりご飯が進むやつです! お肉はコレぞ飛騨牛!とわかる立派な口ではないのですがお肉の臭みがなくて美味しい!と連れが言っていたので、さすがブランド肉なんだなと納得です(私はトホホな口、舌です。。。) そのまま食べてご飯が美味しい! わさびでピリッと味変、コレも美味い! 最後はわさびにゴマと三つ葉でお出汁をかけてお茶漬けにしたらお肉の脂を感じながらもサラサラと最後まで美味しかったです! 一緒に注文をした、おまかせサラダはお野菜と海鮮のはぎれ?が色々と入っていて食感も色々で美味しかったです! 良い思い出ご飯の一つになりました
2024/05訪問
1回
遠方仕事での夕飯でお邪魔しました 岐阜に来ることがあったら寄ってみたかったお店です 昼に鶏を食べてしまったのでコチラのソウルフードの鶏ちゃんではなく豚ちゃん牛ちゃんを連れと頂きました どちらも味付けは違いましたが濃いめのお味はどちらも美味しくて、どんどんご飯が進むすすむです 二人でお茶碗持って行っておかわりをいただきました 豚ちゃんも牛ちゃんもご当地のブランド肉ではありませんが全然良いんです! 凄く美味しかったです! 美味しいおかずはご飯がさらに美味しくいただけます! 〆をうどんか焼きそばかを迷ってお聞きしたら焼きそばのほうが軽めですよ、ということで焼きそばを残りのおかずに混ぜて〆そばにしました コレもやっぱり美味しい!! お腹いっぱいでしたが焼きそばをさらっと食べて幸せ満腹です 夜の国道でほっこりあったかなお店で大満足の良いお夕飯になりました