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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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完璧な担々麺
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2025/02/12 更新
ラーメン激戦区上新庄をハシゴする! らーめん家あかぎさんの次はここ。地元民の妻がここの担々麺は美味しいと言うので2件目はここにした。お店は並ぶこともなく普通のチェーンのラーメン屋さんの雰囲気で入店しやすいのが良い。私は赤辛担々麺、妻は白胡麻担々麺を注文。スープはしっかりと胡麻が効いていて、味の濃さも丁度良い。辛さは普通で麺との絡みも良く、とても美味しく感じた。二杯目なのにこんなに美味しく感じるのだから、最初の一杯で食べたらどうなんだろう。妻の白胡麻担々麺を分けていただいたが、胡麻風味が素晴らしくて味わい深い。赤辛と違って辛味が邪魔をしないので、スープ自体の味がしっかりと味わう事が出来る。今までで一番美味しい胡麻担々麺かもしれない。ここはリピート決定だ。次回は白胡麻担々麺を食べてみよう。ここまで高レベルの料理を出せる店なのだから、黒胡麻担々麺も美味しいだろう。帰阪する楽しみが出来た。ラーメン激戦区上新庄には要注目だ。