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3193Mickの食いもん
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3193Mick
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1~1 件を表示 / 全 1 件
北本/うなぎ
3.03
22人
夜-
昼-
夜の点数:3.0
今回初めて鰻の成瀬へ。閉店間際の時間ということもあり、客は私たちだけ。とりあえずどんなものか、うな重の松を注文。 食事の提供時間は5分くらい。 気になるお味は、江戸前の鰻はふっくらと柔らかく脂が乗っていて、焼き加減も良い。 タレがご飯に染み込んでいないので、ちょっと物足りないなと思ったらテーブルにタレが置いてあった。これは説明して欲しかったな。 この値段で食べらるなら充分満足。老舗の鰻屋さんと比べると、蒲焼自体の味の厚み(タレ)があっさりしている気がするけど美味しいからよし! ただし、水道水のカルキが強いのか、飲み水や吸い物がカルキの味がして不味いのが残念。 この建物はラーメン屋さんが何回も出入りしているのだけど、水道水が不味いからダメだっだのかもしれない。 成瀬さんには末長く続けて欲しいけど、浄水器の水を使ってみては如何だろうか? みんな空腹で来店して、食事前に提供される水が不味いと印象が悪くなるのではと思う。
2024/06訪問
1回
今回初めて鰻の成瀬へ。閉店間際の時間ということもあり、客は私たちだけ。とりあえずどんなものか、うな重の松を注文。 食事の提供時間は5分くらい。 気になるお味は、江戸前の鰻はふっくらと柔らかく脂が乗っていて、焼き加減も良い。 タレがご飯に染み込んでいないので、ちょっと物足りないなと思ったらテーブルにタレが置いてあった。これは説明して欲しかったな。 この値段で食べらるなら充分満足。老舗の鰻屋さんと比べると、蒲焼自体の味の厚み(タレ)があっさりしている気がするけど美味しいからよし! ただし、水道水のカルキが強いのか、飲み水や吸い物がカルキの味がして不味いのが残念。 この建物はラーメン屋さんが何回も出入りしているのだけど、水道水が不味いからダメだっだのかもしれない。 成瀬さんには末長く続けて欲しいけど、浄水器の水を使ってみては如何だろうか? みんな空腹で来店して、食事前に提供される水が不味いと印象が悪くなるのではと思う。