hao haoさんが投稿したはやし（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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はやし渋谷、神泉/ラーメン

1回

昼の点数：3.8
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］

完成された一杯！

平日11時18分に到着、待ち人8人。
なんとか一巡に滑り込みです。
少し早め、25分に開店。ありがたいですね。
メニューは「らーめん」「味玉らーめん」「焼豚らーめん（味玉付き）」の3種類のみ。潔しです。
私は「味玉らーめん」をチョイスしました。
27分に着席、34分に着丼してさぁ戴こうと思ったら最初のお客さんがもう退席。これなら二巡目でもストレスないですね！
カウンターには水とお箸とレンゲのみ、調味料の類いは一切置かれていません。本当に潔しです！
まずはスープ。丸いです。まろやかです。角がまったく感じられません。とても濃厚で、少しとろみもあって熱々です。
麺は中太のしっかりとしたストレート麺。
コシが強くてモチモチでスープによく絡みます。
メンマ、煮卵も麺と一緒に啜って旨しです。
海苔や焼豚も含めて一つの丼としてとても良く完成しています！
スープも最後まで熱々で、とても美味しく完食しました。
ご馳走さまでした！

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2024/12/09 更新

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