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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
大切な人との憩いの蕎麦屋
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2024/01/10 更新
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人気店なので、行列が出来ていて振られたり、売り切れで食べれなかったりする事もありますが、夕方空いている時間をいつも狙います。
大体、ラガーや日本酒を奥さんと飲みながら。今日はざる蕎麦の大と九条葱の温かい蕎麦を。
東京でも蕎麦屋を回りましたが、いわゆる酒を飲みながら充実した一品を肴に飲む天ぷらなどが置いてある蕎麦屋ではありません。天ぷらもメニューにありませんし、サイドメニューが充実した店ではありません。
ただそれが潔く素晴らしいと僕は思います。何故なら蕎麦屋には大体天ぷらがありますが、油が悪かったり、蕎麦の足を引っ張るような店も多々あるからです。そしてその天ぷらでかなり料金を上乗せしている店が多い。大した蕎麦も打てない人が美味しい天ぷらを揚げれるとは思いません。
そうこの店はまず蕎麦が素晴らしい。生でいただくと上品な香りが鼻から抜けます。つゆはやや濃いめですが、麺の歯応えや繊細な麺と濃いめのつゆが合います。まずざる蕎麦は欠かせない。
ざる蕎麦はいいけど温かい蕎麦はイマイチ、そんな経験ありませんか？ここのは温かいのも素晴らしい。出汁もプロフェッショナルです。冬限定の九条葱の蕎麦も葱の甘さが出汁に溶けて最高です。
もし私が食べログの影響力のあるレヴューアーなら投稿しません。何故なら、もう十分人気店ですがこれ以上流行って欲しくないから。
まあ大好きな奥さんと2人で癒されにいきます♪