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昼の点数:3.5
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
京都にはあまりない喜多方ラーメン
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2025/10/27 更新
色々と気になる事はありました。オープン前に店の前で店員が煙草吸ってたり、他にもたくさんありました。あえてここではいいません。
ラーメン屋の店員や客もそうなんですけど、お下品な方が多くて私は嫌いです。で、実際ラーメンはどうだったかと言うとこれが美味しかったんです。
あっさりした醤油ラーメンは少し酸味があって、歯応えのいいメンマと柔らかく煮込んだチャーシュー。このチャーシューがかなりポイントで、スモークとは違う一瞬わら焼きしたような薫香がありました。この薫香がラーメンのレベルを1段階あげてるような感じます。
手打ちのちぢれ麺も東京のみつヰほどのクオリティはないですが、十分美味しかったです。
京都にはあまりないスタイルですので、今後はおそらく人気がもっと出そうな気がします。
色々気になる事もありましたが、要するに美味しくて素晴らしければそれで許されると私は思います。
ご馳走様でした。