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2025/07訪問
1回
【四日市・鷹鮨】 一人で訪問。カウンター席は満席でしたが、テーブル席でゆっくりと食事を楽しめました。 ネタの質はさすがの一言。特に本マグロと北海道バフンウニは鮮度・味ともに抜群で、職人の丁寧な仕事ぶりが感じられました。 シャリが小さめに握られているため、種類豊富なお寿司を“おつまみ感覚”で楽しめるのも嬉しいポイント。最後まで飽きることなく、満足度の高い一食でした。 そして嬉しいサプライズが…！ハイボールを注文したところ、なんとイチローズモルトで提供していただけました。モルトの華やかな香りが寿司と絶妙にマッチし、贅沢な気分に。 落ち着いた雰囲気の店内は、1階カウンター、2階個室、3階ソファ席と利用シーンに合わせて選べるのも魅力。次回はぜひ、職人さんの手元を間近で楽しめるカウンターで再訪したいと思います。
2025/07訪問
1回
【ミニストップ 四日市国道店｜思わぬ出会いに感謝。焼きガニ風味のカニカマが侮れない！】 スーパーホテル四日市に滞在中、すぐ隣にあるミニストップをふらりと訪問。小腹満たしにと何気なく手に取った「焼きガニ風味のカニカマ」が、想像以上のクオリティで驚きました。 袋を開けた瞬間、ふわっと広がる香ばしいカニの香り。かじると、しっとりとした食感の中にしっかりとした“焼きガニ感”。練り物とは思えないほど風味豊かで、ひと口ごとに旨みが染み出してきます。 これはお酒のアテにもぴったり。晩酌のお供にホテルの部屋でいただきましたが、地元の居酒屋で出てきても納得するレベルの完成度。しかも、手軽に買える価格とコンビニという気軽さがありがたい。 地元の特産ではないかもしれませんが、「こういう出会いがあるから旅っていいよね」と思える、印象に残る一品でした。スーパーホテルに泊まるなら、ぜひ隣のミニストップにも寄ってみてください。掘り出し物、あります。
2025/07訪問
1回
【尚鮨（四日市）｜全国レベルの仕事に心奪われた、圧巻の一夜】 四日市で、まさかここまでレベルの高い鮨に出会えるとは…！尚鮨さん、本当に感動しました。 まず驚かされたのが刺盛りに登場した和歌山産のゴマサバ。このタイミングで、鹿児島県以外で出てくるのか！という意外性と、しっかりと脂の乗った濃厚な味わいに驚嘆。そして、圧巻だったのは甘鯛の松皮焼き。香ばしく炙られた皮目、ふわっとほどける身のコントラストが完璧で、ひと口目から一気に心を掴まれました。 そして何より、印象的だったのが「セロリのつま」。普通なら大根のはずが、ここはまさかのセロリ。シャキッとした食感と爽やかな香りがネタの旨みをぐっと引き立て、尚鮨さんのセンスの良さが光っていました。 さらに感動したのが、しっかり温かいシャリ。ネタと絶妙な温度感で溶け合い、一貫ごとに職人の思いが舌を通して伝わってくるようでした。 握りは、シマアジに始まり、アジ、漬け大トロと進み、どれも鮮度・技・味わいのバランスが絶妙。ですが、個人的に忘れられないのは穴子。口に入れた瞬間ふわっとほどけ、タレの余韻が静かに長く残る…。500軒以上の寿司店を訪ねてきましたが、間違いなく過去一の穴子でした。 四日市に、こんな名店があったとは――。 「何もなくても、またここに来たい」と思わせてくれる鮨店です。
2025/07訪問
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【スーパーホテル四日市 国道沿い｜健康的で満足感たっぷりの朝食ビュッフェ】 スーパーホテル四日市（国道1号線沿い）に3泊しました。その中でも毎朝楽しみにしていたのが、ホテル内で提供される無料の朝食ビュッフェ。 品数は決して多すぎるわけではないのですが、一つ一つが丁寧に作られていて、栄養バランスもばっちり。特に印象的だったのは、御当地の豆腐、納豆、そして新鮮な生卵。和食派にはたまらないラインナップで、たんぱく質をしっかり摂れるメニュー構成が嬉しかったです。 日替わりの副菜や野菜のおかずもあり、連泊でも飽きずに楽しめました。味付けはどれも優しく、体にすっと入る感じ。朝から体調を整えてくれるような、そんな印象です。 また、白ごはんやお味噌汁との相性も良く、まさに「朝の和定食」を自分好みにカスタマイズできるのが魅力。コーヒーなどのドリンク類も揃っていて、食後の時間もゆったり過ごせました。 「ホテルの無料朝食」と聞くと、あまり期待していなかったのですが、予想を大きく上回るクオリティ。温泉で体を癒し、美味しい朝ごはんでしっかりエネルギー補給。1日のスタートにふさわしい食体験でした。 宿泊者限定ですが、もし機会があればぜひ味わってみてほしい朝ごはんです！ 食べログは料理・味・満足感に重点を置いた内容が好まれるので、その点にフォーカスしました。写真に合わせて内容をさらに調整することもできます！
2025/07訪問
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【四日市・炒龍（チャオロン）】 四日市で本格中華が楽しめるお店「炒龍」さんへ。事前に「提供が遅い」といった口コミを見かけて少し不安でしたが、実際の訪問ではまったく問題なく、スムーズに料理が提供されました。 今回は焼餃子でハイボールを一杯。餃子は皮がパリッと香ばしく、中は肉汁たっぷりで、シンプルながら満足度の高い一品でした。 続いて麻婆豆腐。痺れすぎず辛すぎず、絶妙なバランスでごはんやお酒にもぴったり。炒飯はパラっと仕上がっており、全体的に一皿ごとの完成度が高く、このお店のこだわりをしっかりと感じることができました。 本格的な味わいと落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しみたい方にもおすすめできるお店です。次回は他のメニューも試してみたいです。