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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
米粉と什錦湯の取り合わせで満足しました
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2023/10/28 更新
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イタリアで食べた美味しいアルデンテのパスタと同じように、日本では柔らかいビーフンもここではアルデンテ。一味違います。なるほど、こういうテイストなんですね。お店は新竹城隍廟の廟と屋台街が混然一体となったところにあって、不思議な感じ。あっさりした什錦湯も美味。たぶん魚つみれとお肉と大根など野菜が入ったスープ。ビーフンに合いました。