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黒毛和牛フィレステーキ
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伊勢海老と帆立のグラタン仕立て
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フォアグラのソテー 黒トリュフのクリームリゾット添え
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アニバーサリープレート
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ガーリックライス・豚汁
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おばんざい6種盛り合わせ
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ポテトサラダ
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黒糖プリン
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店内
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外観
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メニュー①
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メニュー②
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ドリンクメニュー①
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ドリンクメニュー②
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ドリンクメニュー③
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誕生日のお祝いに利用させて頂きました (^○^)
アレルギーor苦手な食材は、予約時に伝えることもできました♪
新栄駅から徒歩６分のところにあります。
駐車場はないので、近くのパーキングに。
店内は、カウンター・テーブル席。
全席禁煙。
テーブル会計でPayPay不可。
▶️記念日コース（¥18800）〓税込
➕ガーリックライス（¥700）
☆青谷の梅酒…ソーダ割（¥850）
☆㐂六（¥800）
☆オレンジジュース（¥600）
フィレステーキは、80gですが追加料金でg数の変更可。
追加料金で白米→ガーリックライスに変更も。
●おばんざい6種盛り合わせは、味付けがシッカリしているものが多めで、少しずつ色々なものが食べられます。
●フォアグラのソテー 黒トリュフのクリームリゾット添えは、ガチョウの肝を使用したもので、濃厚でクリーミー♡
外はカリッと中は滑らかでとても美味しかったです。
付け合わせのリゾットは、お米の粒も大きめでアルデンテな仕上がりに。
●三重県産伊勢海老とホタテのグラタン仕立て アメリケーヌソースは、3種のソースを順番に絡めながら焼き、最後はバーナーでこんがり焼き目を付けて出来上がり♪
伊勢海老と帆立を贅沢に使ったグラタン、美味しくないわけありませんよね (≧∀≦)
●黒毛和牛フィレステーキは、流通量が少ない希少な未経産の雌牛を使用✨
目の前でフランベする時は、前持って写真を撮れるようにお声掛けもしてくださいます。
スッとナイフも入って、カットを見ただけでも柔らかい事は確定！
口の中でとろけるようなサッパリした赤身で美味しかったです。
●ガーリックライスは、上品なお味で油っぽさもなくパラパラな仕上がりで美味しい♡
えごまの粒々がアクセント♪
●アニバーサリープレートは、事前に伝えておいたメッセージをチョコで書いてくださいます♪
鉄板で作るフォンダンショコラは、中からトロ〜リ出てくるチョコ。
ピスタチオをアイスも濃厚です。
店主さんは、お料理しながら食材についての説明をしてくださったったり、和やかな雰囲気 ( ´∀｀)
最後まで他のお客さんは居なかったので、貸切状態で余計に特別感もありました♪
以前はお母様の営むおばんざいのお店でしたが、ホテルで鉄板焼きを提供していた店主さんが鉄板焼き屋として引き継いだようです ( ^ω^ )
まだ知られていない隠れ家的なお店ですね♪
お誕生日の主役もとても喜んでくれていて、お食事で特別な時間を提供して貰えて良かったです (≧∀≦)