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外観
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入口
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店内
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2026.2月のメニュー
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選べる箸置き
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お通し 大根の竜田揚げ
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倶楽部のポテトサラダ -いぶりがっこ- 825円
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寒鰤の塩たたき 1,320円
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本鮪 漬け卵黄醤油 1,980円
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本気のアジフライ 1,430円
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季節のフルーツとチーズの生ハム包み 1,078円
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真鯛 湯葉 菜の花の辛子醤油 1,540円
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ねぎ塩和牛ユッケ 1,980円
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寒鰆の揚げだし 海苔あんかけ 1,320円
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トリュフTGK 1,980円
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ヒロキプリン 715円
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とろとろの梅酒 770円
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幸水梨酒 770円
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三重 作(ザク) 825円
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三重 作(ザク) 825円
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純米吟醸 ゆきの美人 935円
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鳳凰美田 桃酒 770円
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アールグレイ オレンジ
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2名で来店です。
20:00予約で伺いました。
外観の雰囲気より、店内は広く感じます。
カウンター席に通され
箸置きをお選びください。と。
意外とこう言う時間が楽しいものです。
お店の雰囲気も伝わります。
メニューは『和』のメニューが基調でしょうか。
お店の雰囲気からもどれも美味しそうに感じられます。
スタッフさんのオススメを伺い、オーダー。
お通し: 大根の竜田揚げ
メニューの名前を聞いてまず驚き。
口にして感動。
これは心よりグランドメニューにあったらいいなと思いました。
たっぷりの出汁を吸った大根に、不思議な食感。
お通しで心が踊ったのは初めてです。
名物ですかね。
: ポテトサラダ
マッシュポテトの様になめらな舌触りに、選べる3つのアクセントの中から、いぶりがっこをチョイス。
これが素晴らしい。
: 寒鰤
鰤の歯ごたえもいいし、軽く炙ることで香りも良し。
醤油等を付けなくても、美味しくいただけた1品でした。
: 本鮪
柔らかく、口に入れたらトロけてしまいそうな食感。
卵黄醤油と言う間違いないソース。
内心、これを白いご飯にそのまま乗せたら最高な丼ができるのでは…と思ってしまいました。
: 本気のアジフライ
これは飲めるアジフライと変えた方がいいくらいです笑
半レアの絶妙な火入れ。
サクッと、トロッと…
『塩・醤油・山葵・生姜』
の薬味でいただくのですが…
個人的には醤油わさびが最高でしたね。
: 季節のフルーツとチーズの生ハム包み
マスカットは頂きますが、苺は初。
苺も合うんですね…驚きです。
: 真鯛 湯葉 菜の花の辛子醤油
真鯛、湯葉の食感。ソースのバランス。
なんでこんなに絶妙なんだろ…
見た目も美しく、素晴らしい1品
: ユッケ
肉々しい食感と、たっぷりのネギの甘み。
白いご飯が欲しくなります。
: 鰆の揚げだし
海苔のあんかけソースが絶妙。
うまぁ。と言葉がこぼれましたね。
: トリュフTGK
香りがフワッと香り…ビジュもよい。
: プリン
プリンはかためが好きなのですが
知ってました？と言わんばかりに過去一かためのプリンが登場。
カラメルの味も良すぎる…
甘み7 苦味3
と感じられる、個人的にはこれ以上に無い味。
卵の旨みとソースのバランスが絶妙に絡み合う。
他のドルチェも次回楽しみです。
どのお料理も見た目も素敵で、味付けも繊細で
本当に大満足です。
スタッフさんの対応もとても好印象しかなく
居心地もとても良かったです。
是非また伺いたいです。
ご馳走様でした。