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昼の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2024/06/02 更新
北海道名物ジンギスカン。
新千歳空港にくると、いつも松尾さんを思いだし、今回も入店してしまいました❕
当然ながら、サッポロクラシックとのコンビネーションです。最初は、お店の方に作ってもらい、
ラム肉の焼き方を覚えます。
しっかり味の割下は、野菜の味付け用と、今回初めて知りました。味のついた野菜と、適度に焼かれたラム肉を一緒にすると、ラム肉の臭みも消え、めっちゃ美味しくなることを実感。
こうした、美味しい食べ方を知れたのも、大きな収穫でした。
また行きたいです❗