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三ん寅江戸川橋、神楽坂、早稲田(メトロ)/ラーメン
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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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系列最高峰と言われる味噌ラーメン!
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2025/05/25 更新
すみれや純蓮にはよく行かせてもらいましたが、系列店の中でも最高峰と言われる三ん寅さんに初来店!
GWなので参考にならないかもしれませんが、開店50分前に現着して10人目、開店時には30人以上の行列でした。
お店を出る頃にはもっと並んでいたかも。
並んでいるお客さんの様子を見るとかなりインバウンドのお客さんも多いみたい。
流石は有名店!
もちろんオーダーは、看板メニューの味噌ラーメン。
着席して10分ほどで着丼。
まぁ、なんと香りの素晴らしいコト!
分厚いラードに覆われて激アツスープを一口啜れば、香り以上の味噌のコクと旨みが口いっぱいに広がる。
麺は伝統の卵麺、煮込まれたモヤシとの相性も抜群。
あまりクローズアップされていないけど、何気にメンマがスープとの相性もよく素晴らしく激オシ。
できるか分からないけど、次回は是非トッピング追加したい。
また、すみれには無かった気がするけど、生姜のトッピングも味変に一助してよい。
系列店で頂くのが久しぶりすぎるので比較は難しいのだけど、過去イチな気がする。
この行列は厳しいけど、この為だけに訪れる価値のある、素晴らしい一品でした!