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厳選焼鳥一石三鳥のこだわりの空間
✔古民家を改築した和モダンな隠れ家をイメージ
✔やわらかな照明と木目を基調とした内装
✔モダンで落ち着いたテーブル席
✔2人がけ、4人がけ、6人がけのテーブル席をご用意
✔広々とした温かみのあるカウンター席
落ち着いた空間となっていますので、接待や大切な商談にも最適な環境です！
大切な方とのデートや記念日、誕生日、気の合うご友人との食事や女子会などにもおすすめです
【コース紹介】
大将お薦めの串焼中心の3種のコースをご用意
鶯コース
雉子コース
鶴コース
※独自のルートで仕入れた上質な肉を使用したコースとなっております！
※厳選した食材を使用した串焼の他、季節に合わせたお酒の肴盛り合わせ、贅沢な内容となっております。
ご提供する価格以上の価値を感じていただけるような上質な串焼きをご堪能ください
✩今回のコース✩
鶴コース
・先附
霞寄せ 湯葉餡 茶碗蒸し
味は全体的に優しい味でした。
■汁物：13時間煮込んだ鶏スープ
おかわり自由。
■焼鳥
・ハツ
・せせり
・ささみ
■向付：酒肴盛合せ
・ローストビーフ
※鹿児島県産のモモ肉。
・鶏生ハムと黄身(未成熟)
※一口で食べることを推奨されたよ
・オクラと筍
・スズキと鮪赤身
■逸品の焼物
・サクラマスの焼き物
■串の焼物
✩野菜は、1種は選択制でした
※選択制の種類は、なすび、トマト、玉ねぎ、アスパラガス、銀杏、シシトウ、しいたけ。
※玉ねぎは、プチオニオンとも呼ばれるミニ玉ねぎもあり、面白い
✩選択した野菜✩
・椎茸
■焼鳥
・さえずり
■逸品
鶏軟骨の梅水晶
■焼鳥
・うずらの卵
・地鶏レバー(鳥取県産)
・蘭王の月見つくね
※卵黄をしっかり絡めて
追加
・ちょうちん
・コリコリ食感！鶏そぼろ丼
・一口焼きおにぎり(つくねのたまごを便乗)
■〆の飯
・土鍋ご飯→おにぎりでお持ち帰り
■椀物
・鳥スープ
■甘味
・炭炙り最中 雪見ジェラート
※アレルギーの為、なし
・ゆずシャーベット
■フレーバーティー
ドリンク
■くまんばちFree(りんごソーダ)
■雑賀ROCK Ｎ(梅ソーダ)
■くまんばちFree(みかん)
【お店情報】
厳選焼鳥 一石三鳥
〒105-0004 東京都港区新橋４丁目２０−２
JR新橋駅より徒歩2分でお越しいただけます！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！
✩感想
今回も、忖度なしで書かせて頂きますが、料理も飲み物も、全て美味しかったです。このグループは、私の贔屓グループのひとつですが、本店には、今まで1度も足を運んだ事がありませんでした。待ちに待った、楽しみにしていた訪問だけに、期待値も高い中、その期待の上をいく美味しさと、接客の良さでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
焼き鳥が美味しいのは勿論の事、その他の逸品も、とても美味でした。これを食べるだけに、新橋に出てくるのもありです。地元の焼き鳥も美味しいですが、こういった雰囲気で食べる焼き鳥も最高です。
また、次回も訪問したいお店でした。新しく変わっていくコースにも期待してます(>_<)
次回、投稿もお楽しみに。新橋は、グルメの聖地。旨いもん満載。是非、観光してや*\(^o^)/*