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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
今回の北海道出張メインイベント
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成吉思汗
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上肉
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上ヒレ
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ニンニク投入
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うっとり
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至極の光景
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シメの出汁投入。お茶漬け風
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2023/10/22 更新
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5年くらい前に札幌の同僚に連れられて一度訪問していますが、その時は有名店とは知らず、普通に食べて、北海道のジンギスカンはうまいなぁ、くらいの感覚で帰郷しました。
店名も記憶に残ってなかったのですが、その後しばらくして、確か、電動バイクの番組で紹介されていて、あれ？この前行った店かな？と思い、同僚に「前に食べたジンギスカンはだるま？」と確認したら「そう」との回答。
そうなると行きたくて行きたくて、、、
ようやく積年の思いを果たせました。
予約不可とのことで、開店5時の10分くらい前に行ったところ、10人くらいの列ができていましたが、待たずにカウンターに着席。
ほんの数分後、入口を見たら、店の中いっぱいに席待ちのお客さんになっていました。さすが超人気店。
お肉は、成吉思汗、上肉、上ヒレの3種類。ひと通り注文し、成吉思汗から食べましたが、くぅー、うまい！
羊の嫌な匂いは全くせず、とは言え、豚、牛とは違う独特の旨みがあり、何年も想い続けていたのはこれこれ！という感じ。
続いて上肉。すげーうめー！！
成吉思汗より肉厚で柔らかい！
続いて上ヒレ。ん？これはちょっと違う、、、
わたし的には脂身があった方が美味しいです。
ヘルシーな羊肉なので、気にせず、たくさん脂身を食べた方が良いですよね。
成吉思汗と上肉×2追加。
お昼の「ありんこ」のおにぎりジャンボサイズ×2とノリで食べた「ちくわパン」が効いているのか、ここでストップ。。
ワタクシ、未年の牡羊座。羊に感謝しつつ、これで今回の北海道出張、思い残すことはありません。