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昼の点数:3.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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【山頭火】塩ラーメンの真髄に触れる一杯。
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塩ラーメン大盛り
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2025/05/03 更新
名店・山頭火で念願の塩ラーメン(大盛り)をいただきました。ひとくち目から感じる、澄んだスープの深いコクとまろやかな旨み。決して強すぎず、それでいて飽きのこない絶妙な塩加減で、食後もレンゲが止まらず、つい最後までスープを飲み干してしまいました。
チャーシューはプルプルと柔らかく、脂の甘みが口いっぱいに広がります。ナルト、メンマ、きくらげの食感も楽しく、見た目の彩りも美しい。細部まで丁寧に作られた一杯に、店のこだわりと歴史を感じます。
塩ラーメン好きはもちろん、そうでない方にも一度は味わってほしい逸品。