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夜の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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シンプルかつ王道肉厚でジューシー！ぷりぷり食感の絶品牛タンに大満足！
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2025/08/17 更新
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今回注文したのは、上たん焼き定食1.5人前。
運ばれてきた定食は、肉厚の牛タンが9枚も並び、ご飯、テールスープ、とろろ、お新香と盛りだくさんで、見た目から食欲をそそられます。
主役の牛タンは、想像以上の肉厚感！
一枚一枚丁寧に焼かれた牛タンは、網目状の切り込みが入っており、ぷりぷりとした弾力がありながらも、驚くほど柔らかく、サクッと噛み切れる絶妙な食感でした。
噛みしめるたびにジュワッと口の中に広がる濃厚な肉汁がたまりません。麦飯との相性も抜群で、ご飯がどんどん進みます。最初は麦飯一杯で足りるかと思いましたが、あまりの美味しさに思わずおかわりしてしまいました。
付け合わせのテールスープも、牛タンの旨味が溶け出した奥深い味わいで、さっぱりとしていながらもコクがあり、牛タンの箸休めにぴったりでした。
新浦安で美味しい牛タンを食べるなら、間違いなくここがお勧めです。お値段は少し張りますが、このクオリティなら納得の美味しさでした。ごちそうさまでした！