5回
2025/09 訪問
錦糸町で愉しめる本格中華料理
2025/10/19 更新
2025/09 訪問
錦糸町で愉しめる本格中華料理
お料理全てがお気に入りのこちらのお店。
休日の夜、早い時間からゆっくり愉しむのが至福のひと時。
とはいえせっかちな性分、お料理とお酒をゆっくりと愉しみたいとは常々思っているのだが、なにぶん、あまり長居はできない。
まずは瓶ビールで乾杯。
これが正解なのだよ。
瓶ビールには、小さいグラス。
そしてグラスが冷えている！
お料理はどれもこれも美味しいので何を注文するか迷う。
お気に入りのメニューにするか、はたまたまだ未体験のメニューにするか。
ホテル内の中華料理店のように本格的なお料理にも関わらず、リーズナブルさに毎回驚かされる。
この日は、くらげの酢物、ニラレバ炒め、カキマヨソース、小籠包、カニシューマイ、三種海鮮炒め、五目チャーハンを。
どれも間違いなく美味しい！
とくにお気に入りは、ニラレバ炒め、カキマヨソース、三種海鮮炒め、五目チャーハン。
お酒に合うものばかりで、紹興酒をボトルで注文。
これがお料理に本当に合う、、、！
美味しいお料理にお酒。
いつもよりも少し長い時間、ゆっくりと愉しみ、大満足すぎる夜。
帰り際、自家製胡椒も購入。
これまた本当に美味しい！
これからも間違いなく通い続けるお店。
2025/10/02 更新
2025/05 訪問
錦糸町で愉しめる本格中華料理
中華料理でお気に入りのお店。
錦糸町駅と押上駅のちょうど中間くらいの位置。
2名で予約し、カウンター席へ。
生ビールで乾杯し、まずはカツオ刺～サラダ仕立て～を注文。
見るからに美味しそうなカツオ刺が運ばれてくる！
新鮮で分厚く切られたカツオに、たっぷりのお野菜。
味付けもさっぱりながら酸味ある中華の味付けでお酒が進む。
すぐさま白ワインをボトルで注文し、白ワインと合わせると最高である。
貴重な休日をめいっぱい楽しむべく、たくさん食べよう！
えびシューマイ、春捲、豚肉とナスニンニクソース、揚げワンタン、ソフトシェルシュリンプと旬菜炒めと怒涛の注文！
どれもツボをついてきて美味しい！
揚げワンタン、ソフトシェルシュリンプと旬菜炒めが、とくにこの日のお気に入りであった。
美味しいお料理をたっぷりといただき、それに合わせてお酒もたっぷりといただき。
これだけ食べても〆のお料理も食べたく、五目焼きそばを。
合わせて紹興酒もロックで。
五目焼きそばも、麺のカリカリな焼き具合から餡の味付けまで絶妙でとても美味しく、お腹も心も大満足すぎる夜。
まだ未体験なメニューもたくさん。
これからも通い続けたいお店。
2025/05/17 更新
2025/03 訪問
錦糸町で愉しめる本格中華料理
こちらのお店のお料理が美味しすぎて、前回の利用から期間を空けずに再訪問。
まずは生ビールで乾杯。
お料理のメニューが豊富かつ好みのものばかりで本当に迷う、、、
ズワイガニ蒸し(香箱)、ヤリイカ刺 泰山風をひとまず注文。
一番はじめの香箱ガニに衝撃を受ける。
カニの身もたっぷり、カニ味噌もたっぷり、このボリュームで千円台とは何かの間違いでは！？
続いてヤリイカ刺にまた衝撃を受けることに。
新鮮なヤリイカにネギ、生姜、香菜を乗せ、中華風のタレをかけ、、、えっ、こちらも千円台だとは！？
どちらも高級ホテル内にあるレストランレベル、それでいて破格のコスパ。
美味しすぎて思わず料理長に叫んでしまうほど。
前菜に白ワインを合わせゆっくり愉しみ、続いてはレバニラ炒め、四川マーボー豆腐を注文。
これがまた美味しいのだ。
レバニラ炒め、町中華で食べるソレとは全くの別物(もちろん、町中華のレバニラ炒めも大好きである)。
間違いなく人生一のレバニラ炒め！
マーボー豆腐は山椒の香り高くこれがまた美味しい。
辛さも辛すぎずちょうど良い。
白ワインですっきり流すのも、ロックの紹興酒を合わせるのも最高、、、
〆にワンタン麺も注文。
優しい醤油ベースのスープと、ぷりぷりな海老入り手作りワンタンがマッチして美味しい。
お腹とともに心も満たされた夜。
2025/03/18 更新
2025/02 訪問
錦糸町で愉しめる本格中華料理
日曜日のランチタイムに2名で訪問。
予約なしだったが、ちょうど席が空いたタイミングで入店することができた。
1年半ぶりくらいの再訪問。
まずは瓶ビールで乾杯。
入店からランチタイムの営業終了まで1時間弱と短い時間ではあるが、食べたいものは妥協しない。
よだれ鶏、カニ焼売、餃子、カキマヨソース、五目チャーハンを注文。
最初に運ばれてきた、よだれ鶏の美味しさに感動。
しっとりとした鶏肉に甘辛のソースが合い、これはビールが進む。
カニ焼売、餃子も旨味しっかりで美味しい。
五目チャーハンはしっとりながらパラパラで、まさにこの日欲していた理想的なチャーハン！
お料理はどれも美味しいのだが、カキマヨソースがとくにお気に入り。
エビマヨではなくカキマヨは初体験！
コクのある濃厚マヨソースが牡蠣と合い、これはかなり美味しい！
どれも本格的で美味しく、このクオリティーのお料理が近くで食べられるなんて嬉しすぎる、、、！
奥様の接客もとても丁寧。
食後のコーヒーも、ランチタイムの嬉しいサービス。
これからたくさん通いたいお店。
2025/02/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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本格的なお料理が本当に美味しく、大好きなお店。
2名で予約を取り訪問。
まずは生ビールで乾杯。
この日のお料理は、タコ刺と蒸し鶏の葱生姜ソース、えびシューマイ、旬のサンマと秋野菜の春巻き、純レバー炒め、海鮮焼きそばに。
この日ももちろん、どのお料理も美味しく、お酒にも合う。
大分直送かぼすサワーがあり、注文。
さっぱりでかぼすの果汁たっぷりで美味しい！
タコ刺と蒸し鶏の葱生姜ソース、旬のサンマと秋野菜の春巻き、純レバー炒めがとくにお気に入り。
サンマと秋野菜の春巻きはパリッと、サンマの香りも良く、山椒塩で食べると良いアクセントになり、かぼすサワーとも相性◎
旬のサンマを食べられて嬉しい！サンマの春巻きは初体験。
純レバーは全く臭みなく新鮮なレバーに甘辛な味付けが良く合う！
紹興酒にレモンを入れさっぱりと、純レバーとも相性◎
〆の海鮮焼きそばまでたっぷりと、美味しいお料理とお酒を堪能。
少しだけ涼しくなった秋の夜に、旬の食材の本格中華料理を満喫し大満足。